Apsvarstykite keletą patiekalų, kuriuos galima lengvai ir greitai paruošti, net jei šaldytuve turite mažai produktų. Tuo pačiu metu jie visi patenkinti.
Pasirinkite savo receptą
Idėjos numeris 1. Omletas
Jums tikrai reikės šių ingredientų: kiaušinių (4 gabalėliai); vanduo (100 ml); druska pagal skonį.
Plakite kiaušinius iki vientisos masės. Kaip skystis galite naudoti pieną, kad patiekalas būtų švelnesnis. Jei norite tiršto omleto, į kiaušinius ir vandenį (2 arbatinius šaukštelius) įpilkite truputį miltų.
Priklausomai nuo to, kas yra jūsų šaldytuve ir koks yra jūsų skonis, į kiaušinių masę galite pridėti ir kitų produktų. Žalieji, pomidorai, sūris, dešrelių ar virtų dešrų gabaliukai, taukai, grybai ir daug daugiau yra tobuli. Nebijokite eksperimentuoti.
Idėjos numeris 2. Makaronai
Namuose beveik kiekvienas žmogus turi makaronų. Tačiau yra skirtumas tarp lipnios miltų masės ir skanių makaronų. Pirmiausia turite tinkamai virti makaronus. Norėdami tai padaryti, palaukite, kol vanduo užvirs, šiek tiek pasūdykite (paprastai 1 šaukštelis litre vandens) ir užpildykite makaronus.
Įprastas virimo laikas yra 10 minučių, tačiau viskas labiau priklauso nuo jūsų naudojamų makaronų rūšies. Kuo jie plonesni, tuo kepimo laikas turėtų būti trumpesnis. Makaronai neturėtų prilipti ir subyrėti po virimo. Geriau, jei jie yra šiek tiek kieti.
Kai makaronai bus virti, galite pereiti prie kito žingsnio - įdaro. Dar kartą pažiūrėkite, ką turite iš produktų. Puikios paprasto padažo galimybės yra kečupas, pomidorų pasta, alyvuogių aliejus su bet kokiais gerais prieskoniais, sviestas ir sūris, sojos padažas. Jei įmanoma, naudinga įmaišyti į makaronų gabaliukus keptos maltos mėsos ar troškinio.
Idėjos numeris 3. Ploni blynai
Jums reikės: miltų (4 puodeliai); kiaušiniai (1-2 gabalėliai); vandens druskos ir cukraus pagal skonį.
Įmaišykite miltus, kiaušinius ir vandenį iki vientisos masės. Vandens turėtų būti tiek, kad gauta tešla būtų panaši į skystą grietinę (11% riebalų). Keptuvėje įmerkite šiek tiek augalinio aliejaus ir palaukite, kol jis įkais. Priešingu atveju kepdami blynai sudegs. Kai keptuvė bus paruošta, pakreipkite ją 50–60 laipsnių kampu ir pradėkite tešlą pilti plona srovele, kad ji tolygiai pasiskirstytų visame keptuvės plote.
Kai ploni blynai bus paruošti, tada jie gali būti suvartoti tokia forma arba virti įdarą. Parodykite savo vaizduotę dar kartą. Į blynus galite pridėti keptos maltos mėsos, sūrio su žolelėmis, ikrų aliejaus ar makaronų, uogų, varškės.
Tikiuosi, kad žinodami šių paprastų patiekalų receptus padėsite neprarasti alkio, net jei ilgą laiką nesilankėte maisto prekių parduotuvėje.