Retas egzotiškų ir svetimų vaisių pirkėjas galvoja apie tai, iš kur jie buvo atvežti, kaip ir ant ko jie užauga, kaip derlius nuimamas. Dar rečiau kyla klausimas, kokiu keliu (oru? Jūra? Sausuma?) Jie keliavo prieš patekdami į pirkėjo rankas. Taigi didžioji dauguma užjūrio vaisių mėgėjų yra tikri, kad žino, kur ir kaip auga bananai - Afrikoje ant palmių. Ir
bus neteisus.
Pasirinkite savo receptą
Bananų tėvynė
Iš tiesų, daugelis įsitikinę, kad bananų gimtinė yra Afrika. Tai netiesa. Iš tikrųjų bananai į Afrikos žemyną atkeliavo iš Pietryčių Azijos, daugiausia iš tropinių ir subtropinių Indijos ir Kinijos regionų. Šiose šalyse bananai nuo seno buvo gerbiami kaip šventi vaisiai, kurie atkuria jėgą ir maitina protą. Kai kurių senovės Indijos pagodų, išsaugotų nuo tų laikų, stogai yra banano formos, būtent čia buvo gerbiamas šis vaisius.
Toliau bananų kultūra iš Indijos ir Kinijos paplito Mažojoje Azijoje. O iš ten jį jau vežė į Afriką arabų pirkliai, kuriems Indijos vandenyno vandenys viduramžiais sudarė tą pačią „vidaus jūrą“ kaip Viduržemio jūra senovės graikams ir romėnams. Šie pirkliai atvežė bananų į Palestiną ir Arabiją.
Reikia pasakyti, kad tuo metu, kai Portugalijos navigatoriai pasirodė vakarinėje Afrikos pakrantėje (tai buvo XV a. Pradžioje), bananai jau „apskriejo“ visą žemyną iš vakarų į rytus. Pirmieji portugalai juos išbandė Gvinėjoje. Skonio vaisiai pasirodė skoningi. Jie pirmą kartą importavo bananus iš Afrikos į Kanarų salas, o vėliau pradėjo juos veisti savo kolonijose Centrinėje ir Pietų Amerikoje.
Štai kaip tai pasirodė įdomu: Centrinės ir Pietų Amerikos šalys gavo naujausias bananų plantacijas pasaulyje, o sėkmingiausiai pasirodė jų auginimas ir pardavimas. Panama, Kolumbija, Ekvadoras šiandien tiekia bananus visoje Europoje. Kalbant apie Rusiją: jei anksčiau gyventojai valgydavo tik Kubos bananus, dabar dabar kartu su europiečiais daugiausia vaisių perka iš Ekvadoro.