Graikiškos salotos „Hellas“ gaminamos daugiausia iš daržovių, tačiau, jei norite, galite į ją įpilti papildomo ingrediento - plonai supjaustyto kumpio ar rūkytos mėsos.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - 2 agurkai
- - 2 pomidorai
- - 2 maži paprikai
- - 1 galva raudonojo svogūno
- - alyvuogės
- - citrinos sultys
- - druska
- - juodieji malti pipirai
- - 3 skiltelės česnako
- - alyvuogių aliejaus
- - fetos sūris
Naudojimo instrukcija
1
Papriką supjaustykite plonomis juostelėmis, pomidorus - griežinėliais, agurkus - griežinėliais. Šviežias žoleles ir česnaką gerai susmulkinkite.
2
Supjaustykite raudonąjį svogūną į plonus žiedus. Feta sūrį galima supjaustyti mažais kvadratėliais arba susukti į mažus rutuliukus. Į salotų dubenį sudėkite svogūnus, agurkus, pomidorus, paprikas, alyvuoges, fetą. Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus ir suberkite susmulkintą česnaką ir žoleles.
3
Pagardinkite daržovių mišinį alyvuogių aliejumi. Įpilkite druskos ir pipirų, kaip norite. Jei norite, į patiekalą galite pridėti kumpio. Prieš patiekdami, patiekalą apšlakstykite nedideliu kiekiu citrinų sulčių, kad gautumėte neįprastą skonį.