Arugula, dar vadinama vikšrine sėja, garstyčių žole, raketų salotomis, eruka, arugula, yra gerai žinoma kopūstų šeimos atstovė.
Dėl mažo kaloringumo ir gebėjimo sumažinti apetitą, „Eruka“ tvirtai įsitraukė į daugelio moterų, norinčių sulieknėti net valgant, kasdienį meniu.
Galimybė padidinti potenciją, priskiriamą sėjamajam vikšrininkui, padarė šį augalą populiariu tarp kai kurių „stipriosios“ lyties atstovų.
Bet kiekvienas medalis turi savo trūkumą. Nesąmoninga aistra arugula gali sukelti nepageidaujamų padarinių.
Pasirinkite savo receptą
Vikšryje šliaužia daug nestabilios produkcijos, o tai naudinga daugumai žmonių. Juk lakieji augalai sunaikina daugelį patogeninių bakterijų. Bet alergiškiems žmonėms augalas gali sukelti sunkią reakciją - iki anafilaksinio šoko. O jei netoleruojate ropių ir ridikų, tada neskubėkite į savo racioną įvesti arugula.
Sveikas garstyčių aliejus, kurio gausu garstyčių žolėje, gali paūmėti skrandžio ir dvylikapirštės žarnos pepsinę opą, taip pat hiperacidinį gastritą, kolitą ir lėtinį nefritą. Tai reikėtų atsiminti tiems, kurie kenčia nuo šių ligų.
Ši aštrus daržovė yra kontraindikuotina esant lėtinėms kepenų ir tulžies takų patologijoms - jos paūmėjimas, cholelitinės kolikos yra galimos. Arugula taip pat nerekomenduojama sergant podagra, nespecifiniu infekciniu poliartritu ir kitomis autoimuninėmis ligomis.
Nėščios moterys ir maitinančios motinos neturėtų pasilenkti ant raketų salotų. Bent jau, jei šie aštrūs žalumynai anksčiau nebuvo naudojami, tada pirmą kartą jo nereikėtų įvesti į dietą nėštumo ir žindymo laikotarpiu. Galų gale visi cheminiai junginiai iš motinos kūno patenka į vaiką.
Ir dar vienas dalykas. Vikšras turi savybę iš dirvožemio išgauti sunkiųjų metalų druskas ir radioaktyviąsias medžiagas. Todėl gaukite šio daržovių derliaus ir naudokite jį maiste tik įsitikinę savo ekologiniu grynumu ir nauda jums ir jūsų šeimai.