Šios skanios ir sveikos salotos gali būti paruoštos šeimos vakarienei ir bet kokioms šventėms. Tai užtruks ne ilgiau kaip 50 minučių.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- • 500 g šaldytų krevečių;
- • 150 g kieto sūrio;
- • 4 kiaušiniai;
- • 400 g konservuotų ananasų;
- • 1 citrina;
- • majonezas;
- • natūralus jogurtas be priedų;
- • druskos pagal skonį.
- Papuošimui:
- • 1 kivis;
- • 1 citrina;
- • 7 putpelių kiaušiniai;
- • krapų žalumynai.
Naudojimo instrukcija
1
Į keptuvę įpilkite vandens ir užvirkite, supilkite šaldytas krevetes, druską pagal skonį ir virkite 3 minutes. Tada mes atvėsiname į kiaurasamtį, leidžiame šiek tiek atvėsti ir išvalyti. Atidėkite pusę, antrą smulkiai supjaustykite. Norėdami, kad krevetės būtų kvapnesnės, į vandenį galite įpilti kelis apskritimus citrinos ir šakelę krapų.
2
Mes kepame kietai virtą vištieną ir putpelių kiaušinius, putpelę supjaustome perpus, o vištieną - į mažus kubelius. Iš stiklainio nusausinkite sirupą su ananasais, įdėkite kelis ananaso gabalėlius papuošti krevečių salotas, o likusią dalį supjaustykite mažais gabalėliais. Norėdami papuošti salotas, kivius nulupkite ir nuplaukite citriną, supjaustykite juos plonais apskritimais. Trys sūriai ant plonos tarka.
3
Išdėliokite didelėje lėkštėje sluoksniais: ananaso kubelius, išplaktus kiaušinius, supjaustytas krevetes, ant viršaus užpilkite tarkuoto sūrio. Lygiomis dalimis sumaišome majonezą ir jogurtą ir uždengiame kiekvienu salotų sluoksniu.
4
Norėdami papuošti krevečių salotas, ant viršaus dedame putpelių kiaušinius, šonus - kivi ir citriną. Indo šonus patepkite majonezu ir išdėliokite visas krevetes. Pabarstykite salotas supjaustytomis žolelėmis. Kad patiekalas būtų labiau patenkintas, tarp krevečių ir ananasų galite pridėti virtų ryžių sluoksnį.