Natūralus ir skanus apelsinų gėrimas, kuriuo galite mėgautis visa šeima per vasaros karščius. Sudėtyje nėra konservantų, dažiklių ar kvapiųjų medžiagų. Ekonomiškas ir lengvai paruošiamas.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - 4 apelsinai
- - 1 citrina
- - 1 kg cukraus,
- - vanduo 9 litrai
Naudojimo instrukcija
1
Nuplaukite apelsinus po tekančiu vandeniu. Iš virdulio užpilkite verdančiu vandeniu. Įdėkite į šaldiklį 6–12 valandų.
2
Po 6–12 valandų apelsinus išimkite iš šaldiklio ir atitirpinkite.
3
Dabar kiekvienas pasirenka maisto gaminimo būdą pagal savo skonį. Susmulkintus apelsinus galima susukti į mėsmalę, sutarkuoti arba susmulkinti trintuve.
4
Į supjaustytą apelsiną įpilkite 3 litrus šalto vandens, sumaišykite ir leiskite užvirinti 15-20 minučių.
5
Kol viskas atkakliai, mes pasirūpinsime citrina. Būtina išspausti kuo didesnį citrinos sulčių kiekį (šaukštą atskirai galite išspausti citrinos griežinėliais, galite naudoti česnako presą „česnako presas“, galite naudoti varškę ir pan.).
6
15-20 minučių palikta masė buvo užplikyta. Dabar reikia ją įtempti. Pirmiausia šią procedūrą atliekame per sietą, kad atsikratytų didžiausių dalelių, po to per marlę.
7
Dabar mes sumaišome filtruotą skystį su citrinų sultimis, įpilame 1 kg cukraus, gerai išmaišome, įpilame dar 6 litrus vandens, sumaišome, išpilstome, atvėsiname šaldytuve. Mes tarnaujame.
Atkreipkite dėmesį
Jei apelsinai nėra pilami verdančiu vandeniu ir nėra užšaldyti, gėrimas gali suteikti kartumo skonį.
Naudingi patarimai
Iš masės, likusios po filtravimo, galite pagaminti skanų uogienę.