Naujųjų metų fejerverkai sunyko, paskutinės salotos buvo baigtos, o dabar mes karštai žiūrime į augančią figūrą ant svarstyklių ir apimties padidėjimą po atostogų. Deja, daugelis iš mūsų negali sustoti po Naujųjų metų išvakarėse ir toliau absorbuoti viską, ką galima rasti šaldytuve.
Pasirinkite savo receptą
Geros mitybos principai žiemą
Pirmiausia pakalbėkime apie tai, kokių principų reikia laikytis norint išlaikyti gerą fizinę formą:
- išgerkite iki 2 litrų vandens per dieną;
- dieną pradėkite nuo Sassi vandens (naktį užpilkite vandeniu citrinos, imbiero ir agurko);
- valgyti daugiau baltymų (iki 2 gramų 1 kg svorio);
- apriboti angliavandenių vartojimą;
- valgyk daugiau daržovių, vaisių.
Ypač žiemą atkreipkite dėmesį į pakankamą baltymų kiekį maiste. Esmė yra ne tik tai, kad baltymai yra kalorijų ir statybinių medžiagų šaltinis, bet ir tai, kad aminorūgštys, kurias mūsų kūnas gauna skaidydamasis baltymus, yra būtini komponentai formuojant interferonus - baltymai, kurie padeda susidoroti su virusais.
Taip pat turite paaiškinti apie daržoves - bulvės neturėtų būti jūsų sąraše. Gali būti sunku susitaikyti, tačiau be šio produkto lentelė yra visiškai įmanoma. Bet, kita vertus, tai nereiškia, kad turime visiškai atsisakyti savo nacionalinės daržovės. Svečiams ir namų ūkiams vis tiek galite paruošti bulvių patiekalus, o kartais ir pasilepinti, bet ne kiekvieną dieną ir labai ribotais kiekiais.
Būtinai maiste turėtų būti žalumynų - galite nusipirkti, galite užauginti. Tačiau priimkite tai paprastai - kiekvieną dieną valgykite šviežių daržovių salotas su žolelėmis. Žalumynai yra ląsteliena ir vitaminai su mineralais, ir gana išskirtinis rinkinys. Žalumynų galima dėti į sriubas ir garnyrą - tai pridės pikantiškumo ir nepakartojamo aromato.