Manų kruopos laikomos labai naudingu patiekalu, suteikiančiu jėgų tiek vaikams, tiek suaugusiems. Tačiau ne visi ją myli. Šio nemėgstamumo priežastys gali būti įvairios, dauguma jų pagrįstos netinkamu šio patiekalo paruošimu.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
-
- 3 šaukštai manų kruopos
- 0
- 5 l pieno
- 3 šaukštai cukraus
- 30 ml vandens
- 50 g sviesto
Naudojimo instrukcija
1
Norėdami gaminti manų kruopų košę, paimkite keptuvę iš nerūdijančių medžiagų. Užpilkite šiek tiek vandens jo dugne, tai padės pienui nedegti.
2
Į keptuvę supilkite pieną, uždėkite ant nedidelės ugnies, palaukite, kol užvirs. Stenkitės šiuo metu neiti toli nuo viryklės, kad pieno dangtelis neišbėgtų.
3
Išmatuokite reikiamą manų kruopų kiekį, plona srovele supilkite į pieną, kuris pradeda virti, nuolat maišant šaukštu ar, dar geriau, plaktuvu.
4
Virkite košę nuolat maišydami apie 5 minutes, tada išjunkite ugnį.
5
Į kiekvieną lėkštę geriau įpilti cukraus ir sviesto porcijomis, tačiau galite juos pagardinti koše tiesiai į keptuvę.
Naudingi patarimai
Kad būtų išvengta gumulėlių, manų kruopas praskieskite vandeniu ir tuo pačiu plonu srautu supilkite į pieną.