Visi seniai žinojo, kad skanius ledus galima paruošti be didelių pastangų namuose. Aš siūlau jums padaryti šį rožių žiedlapių subtilumą. Tikiuosi jums patiks.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - rožių žiedlapiai - 300 g;
- - miltelių pavidalo cukrus - 250 g;
- - grietinėlė - 200 g;
- - vanduo - 300 ml;
- - vanilinas - 1 paketėlis.
Naudojimo instrukcija
1
Pirmiausia surinkite augalo žiedlapius. Tiesiog atminkite, kad jų nereikėtų su kažkuo apdirbti, kitaip tiesiog apsinuodysite. Nupjaukite lengvą dalį prie jų pagrindo. Jei to nepadarysite, ledai bus kartūs. Įdėkite rožių žiedlapius į kiaurasamtį ir lengvai suplakite. Ši procedūra yra būtina norint atsikratyti žiedadulkių.
2
Supylę vandenį į tinkamą indą, sumaišykite jį su tokiais ingredientais kaip granuliuotas cukrus ir vanilinas. Sumaišykite viską, kaip turėtų. Gautą sirupą užpilkite ant ugnies. Po virimo virkite 5 minutes.
3
Kruopščiai nuplaukę rožių žiedlapius po tekančiu, o šaltu vandeniu, užpildykite juos gautu sirupu. Sumaišykite suformuotą masę ir atidėkite, kol visiškai atvės.
4
Storą grietinėlę išplakite mikseriu, tada įpilkite į masę, susidedančią iš sirupo ir rožių žiedlapių. Viską gerai išmaišyti iki vientisos masės. Gautą mišinį supilkite į tinkamą formą, uždenkite dangčiu viršuje ir bent 6-8 valandoms nusiųskite į šaldiklį. Nepamirškite būsimų ledų greitai maišyti kas 30 minučių. Jei to nepadarysite, vietoj deserto gausite ledo masę.
5
Įdėkite gatavą patiekalą į stiklines taures ar dubenėlius. Rožių žiedlapių ledai yra paruošti!