Liesos bandelės gali būti labai įvairios. Ji yra labai populiari per postus. Liesas pyragas su razinomis ir džiovintais abrikosais yra labai patenkintas ir skanus patiekalas. Ruošti tokius pyragus yra labai paprasta, o skonis neįprastas ir aromatingas. Puikus gydymas gavėnios metu.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - Razinos 50 g
- - džiovintų abrikosų 50 g
- - Graikinis riešutas 100 g
- - miltai 300 gramų.
- - cinamono 1 šaukštelis
- - Medaus 100 g
- - augalinis aliejus 2 šaukštai.
- - kardamono 1 arbat
- - vanilino 1 žiupsnelis
- - actas 1 šaukštelis
- - soda 1 šaukštelis
Naudojimo instrukcija
1
Viename dubenyje sumaišykite graikinius riešutus ir džiovintus vaisius ir 20-30 minučių užpilkite verdančiu vandeniu. Garavę, nukoškite ir susmulkinkite peiliu. Visi komponentai, išskyrus miltus, gerai išmaišomi ir įpilama į juos 250 ml šilto vandens. Atvėsinkite soda su actu ir supilkite gautas putas į bendrą mišinį.
2
Toliau pamažu suberkite miltus ir minkykite tešlą, kol gausite tirštą grietinę. Paruoškite kepimo indą, ištepkite aliejumi ir pabarstykite miltais. Supilkite tešlą ir padėkite į orkaitę, kurioje palaikoma 200 laipsnių temperatūra.
3
Virkite pusvalandį, tada patikrinkite, ar nėra sausos medinės drožlės - jei nėra drėgmės, tada liesas pyragas yra paruoštas.
Atkreipkite dėmesį
Medų galima pakeisti uogiene, o džiovintus vaisius - cukruotais vaisiais. Norėdami pakeisti, galite pridėti kakavos, tada meduoliai bus su šokolado skoniu.