Namuose gaminami ledai neabejotinai „suteiks šansų“ bet kuriai parduotuvei: ir kaina, ir kokybe, ir nauda! Ir nebijok - šie ledai gaminami per kelias minutes, ir be ledų, o skonio … Apskritai ir negalvok, kad sustoji ant vieno rutulio!
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- Riebalų grietinėlė (33%) - 250 ml;
- Vanilės ankštis - 1 gabalas, arba imkite vanilino ant peilio galiuko;
- Vanduo - 100 ml + 1 šaukštas;
- Cukrus - 100 g;
- Tryniai - 6 gabalėliai;
- Bet kokie priedai bus ir pagal skonį.
Naudojimo instrukcija
1
Pirmiausia išvirkite sirupą.
Užvirkite 100 ml vandens su cukrumi ir užpilkite
vanilės ankštis / vanilė. Leiskite virti apie 5 minutes! Nukelkite nuo viryklės ir šiek tiek atvėsinkite.
2
Kitas žingsnis yra kiaušinių kremas.
Lengvai sumaišykite su šakute 1 valgomasis šaukštas. vandens ir trynių.
Supilkite sirupą plona srovele į trynius. Mes įdedame ant nedidelės ugnies ir, maišydami, užviriname. Tik tryniai pradėjo tirštėti - nuimkite!
Atvėsinkite ir visiškai išimkite vanilės pupeles, jei tai padaryta.
3
Plakite grietinėlę iki minkštos smailės.
Švelniai sumaišykite su atvėsintu kiaušinių kremu.
Į dubenį sudedame ledus ir užšaldome arba
tiesiog į konteinerį ir įdėkite į šaldiklį, retkarčiais pamaišydami.
Norėdami patiekti, galite užpilti sirupu, uogiene, pabarstyti riešutais, šokolado drožlėmis … Bet tai taip pat labai, labai skanu!
Nepaprastas apetitas!