Puiki alternatyva kaloringiems maltos mėsos patiekalams dėl minimalaus augalinio aliejaus kiekio. Virimo laikas trunka pusvalandį, ir jūs tiesiog laižysite pirštus pagal skonį.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- 1. Supjaustykite duoną
- 2. Lašiša
- 3. Kreminis sūris
- 4. Kiaušiniai 3 vnt.
- 5. Pienas 1 valgomasis šaukštas.
- 6. Žalieji
- 7. Duonos riekės
Naudojimo instrukcija
1
Mes paimame supjaustytą duoną ir iš jos supjaustome 4 vienodus tos pačios formos apskritimus - po du apskritimus kiekvienai kotletui. Duona skrebučiams tinka. Jei po ranka nėra apvalios formos, paimkite mažą stiklinę ar taurę, jiems daug patogiau pjaustyti.
2
Mes paimame išpjaustytą ratą ir ant jo paskleidžiame šaukštelį grietinėlės sūrio, tolygiai paskirstome.
3
Mes supjaustome lašišą tais pačiais apskritimais kaip duona, pageidautina, kad jie būtų plono storio. Kitą sluoksnį paskleiskite ant sūrio viršaus.
4
Ant viršaus paskleiskite nedidelę šviežių žolelių puokštę, bet tiek, kad ji neišlįstų. Tai gali būti krapai arba petražolės.
5
Sutepkite kitu kreminio sūrio sluoksniu.
6
Ant viršaus uždėkite antrą duonos ratą ir lengvai išspauskite, kad ingredientai geriau suliptų, o pyragaičiai nepradėtų skilti.
7
Atskirame dubenyje išplakite tris kiaušinius ir sumaišykite su 10 ml pieno.
8
Į kitą mažą dubenį supilkite džiūvėsėlius.
9
Kitu atveju kiekvieną kotletą pirmiausia pamirkykite dubenyje su kiaušiniu ir pienu, tada džiūvėsėliuose, apibarstydami juos kiekviena kotletu iš visų pusių.
10
Šildome keptuvę ir kepame iš abiejų pusių augaliniame aliejuje iki aukso rudos spalvos. Reikia minimalaus aliejaus kiekio.
Naudingi patarimai
Lašišą galima pakeisti dešra.