Perliniai miežiai yra naudingi ir maistingi žmogaus organizmui. Jį virti lengva, o gautas produktas teikia didžiulį malonumą.
Pasirinkite savo receptą
Naudojimo instrukcija
1
Miežiai turėtų būti išrūšiuoti, gerai nuplauti ir mirkyti per naktį. Jei tai neįmanoma, galite tuoj pat užpilti verdančiu vandeniu. Virkite iki užvirimo.
2
Tada nusausinkite pirmąjį vandenį. Mes perkeliame košę į puodą. Vėlgi užpilkite verdančiu vandeniu, bet jau sūdytą. Įpilkite aliejaus, sumaišykite. Puodą sandariai uždarykite dangčiu ir įdėkite į orkaitę 30–40 minučių. Šis virimo būdas leidžia grūdams visiškai absorbuoti vandenį. Ji tampa puri, švelni. Puodas suteikia košei gražią auksinę spalvą ir unikalų aromatą. Puode jūsų košė niekada neišdegs.
3
Galite patiekti košę prie stalo su pienu ir sviestu arba spirgučius su svogūnais.
Atkreipkite dėmesį
Valgantieji perlinius miežius turėtų būti karšti - atvėsę miežiai nebėra tokie skanūs ir blogiau įsisavinami. Šaltinis: www.AzbukaDiet.ru