Šiandien būtina atkreipti ypatingą dėmesį į konservų pasirinkimą, nes jų apsinuodijimas yra ypač pavojingas žmonių sveikatai ir gyvybei. Žuvies konservai nėra išimtis.
Pasirinkite savo receptą
Rinkdamiesi žuvies konservus, atidžiai apžiūrėkite stiklainį, jis turi būti tvarkingas, be rūdžių ir nešvarumų, ne raukšlėtas, neturi būti įvairių kilmės lašelių pėdsakų. Bankas turi turėti etiketę (popierius ant klijų arba tiesiai ant banko turi būti kelių spalvų etiketės imitacija), kuriame turi būti nurodytas konservuoto maisto pavadinimas, sudėtis, gamintojas ir jo adresas, maistinė vertė, taip pat gali būti nurodytas saugojimo laikotarpis, jei bankas nurodo gamybos laikas. Visa tai, kas išdėstyta aukščiau, turėtų būti lengva perskaityti, jei šriftas skaitomas labai prastai arba tekstas neryškus, kai vanduo patenka į etiketę, tai gali būti suklastoto ženklo ženklas.
Neatidarykite išsipūtusio stiklainio, jo turinys gali sukelti sunkų apsinuodijimą. Taip pat nenaudokite tų žuvies konservų, kurie neatitinka jūsų lūkesčių dėl išvaizdos ir skonio, tai yra, jei žuvis ar aliejus, kuriame ji yra karta, jos skonis nėra toks, kaip įprasta, konsistencija per daug skiriasi nuo įprastos, greičiausiai tai yra technologijos buvo padaryti gamybos pažeidimai.
Parinkdami parduotuvėje žuvies konservus, sukrėskite stiklainį - jo turinys neturėtų labai kabėti įdaru. Jei taip, tada gamintojas sutaupė žuvims.