Jei jums patinka vyšnios, tada šis receptas bus jūsų skoniui. Jį virti nebus sunku, o ir virti nereikės daug laiko, o tai svarbu bet kuriai namų šeimininkei. Ypač vyšnių sezono įkarštyje, kai reikia daug laiko šių uogų skynimui ateičiai. Jis pasirodo švelnus, sotus, kreminio skonio, su švelniu uogų rūgštingumu ir vyšnių aromatu.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - 300 g vyšnių, net sušaldytos padarys;
- - 2 kiaušiniai;
- - 100 g sviesto;
- - 200 g grietinės;
- - 1, 5 šaukšto. miltai;
- - 0, 5 šaukštelio sodos;
- - 1 valgomasis šaukštas. cukraus
- - vanilinas;
- - Maža manų kruopų duonai kepti.
Naudojimo instrukcija
1
Kiaušinius išplakite su cukrumi. Mes suminkštiname aliejų ir sumaišome su actu sumaltais miltais ir soda. Tada pagardinkite vanile. Viską sumaišykite su kiaušinių mišiniu. Į tešlą paskirstome grietinę ir gerai išmaišome. Minkykite tešlą, jos storis turėtų būti panašus į grietinės.
2
Sutepkite formą nedideliu kiekiu augalinio aliejaus ir pabarstykite manų kruopomis. Supilkite pusę tešlos į formą. Ant tešlos paskleidžiame didžiąją dalį vyšnių ir lengvai paspaudžiame. Pabarstykite uogas manų kruopomis, kad absorbuotų sulčių perteklių. Tam galite naudoti nedidelį kiekį krakmolo.
Tada mes ištiesiname likusią tešlą iš viršaus. Papuoškite pyragą nedideliu kiekiu vyšnių, švelniai įspausdami uogas į tešlą.
3
Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių ir kepame keksiuką maždaug valandai. Galite kepti mažus keksiukus specialiose formelėse. Tada virimo laikas bus daug trumpesnis, 15-20 minučių. Pabarstykite gatavą pyragą su cukraus pudra.