Originalus būdas gaminti blynų lazaniją!
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - 200 g miltų;
- - 200 ml pieno;
- - 5 kiaušiniai;
- - rafinuotas alyvuogių aliejus skrudinimui;
- - 2 pomidorai;
- - 1 svogūnas;
- - be kauliukų alyvuogių (1 skardinė);
- - 400 g špinatų;
- - 250 g tarkuoto sūrio;
- - maltų juodųjų pipirų;
- - druska pagal skonį.
Naudojimo instrukcija
1
Miltus sumaišykite su pienu, įmuškite 2 kiaušinius, įberkite žiupsnelį druskos ir minkykite tešlą.
2
Kepkite blynus rafinuotame aliejuje.
3
Įdarui supjaustykite kubeliais pomidorus, svogūnus ir alyvuoges.
4
Rudą svogūną įpilkite į rafinuotą alyvuogių aliejų, suberkite špinatus ir troškinkite 1 minutę.
5
Įdėkite pomidorus, alyvuoges, truputį pipirų ir palaikykite ant ugnies dar 5 minutes.
6
Sūrį sutarkuokite, 2/3 jo sumaišykite iki įdaro su likusiais kiaušiniais.
7
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių Celsijaus.
8
Išdėliokite blynus ir formos užpildymą sluoksniais.
9
Pabarstykite sūriu ir kepkite 40 minučių.
Nepaprastas apetitas!
Atkreipkite dėmesį
Virimo laikas - 80–100 minučių.