Iš kiniškų kopūstų įdaryti liesi kopūstai, virti pagal šį receptą, yra labai švelnūs. Jų paruošimo procesas užima labai mažai laiko. Galite juos patiekti, pavyzdžiui, su sojos padažu ir wasabi.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - kininių kopūstų galva
- - 150 g šaldytų brokolių
- - 150 g šaldytų šparaginių pupelių
- - 50 g morkų
- - 200 g marinuotų grybų
- - svogūnas
- - 300 g bulvių košės
- - 100 g lieso majonezo
- - druska
- - pagardai
Naudojimo instrukcija
1
Pekino kopūstų lapai atskiriami. Virkite porą minučių verdančiame pasūdytame vandenyje. Tada pradėkite virti gabaliukus.
2
Į keptuvę sudėkite šparagines pupeles ir brokolius. Sudėkite iš anksto supjaustytas morkas. Daržoves lengvai pakepinkite su druska, daržovių salotų pagardais.
3
Svogūną nulupkite, susmulkinkite. Marinuotus pievagrybius pakepinkite su svogūnais. Sumaišykite daržoves su bulvių koše. Į šį mišinį įpilkite grybų, sumaišykite.
4
Įvyniokite įdarą į kininių kopūstų lakštus. Įdėkite būsimus kopūstų ritinius į formą, tinkančią kepti. Supilkite juos liesu majonezu, praskiesdami jį nedideliu kiekiu vandens. Kepkite 200 laipsnių temperatūroje 15-20 minučių.
Naudingi patarimai
Jūs negalite kepti įdarytų kopūstų, o tik kepkite juos keptuvėje iki aukso rudos spalvos.