Austrės su tempura ir žemės riešutų sviestu

Ar jums patinka kiniškas maistas? Tada austrės su tempura ir žemės riešutų sviestu bus jūsų skoniui!

Pasirinkite savo receptą

Jums reikės

• Keturios porcijos:

• - Šviežios austrės - 20 vienetų;

• - kvietiniai miltai - 1, 5 puodeliai;

• - vanduo - 300 ml;

• - žemės riešutų sviestas;

• - druska - 3/4 šaukštelio;

• - kepimo milteliai - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas.

Naudojimo instrukcija

1

Dubenyje sumaišykite miltus, druską, kepimo miltelius, du šaukštus žemės riešutų sviesto ir šaltą vandenį iki vientisos masės.

2

Austrių lukštus nulupkite, nuplaukite, nusausinkite. Pabarstykite juos miltais.

3

Kaitinkite woką per didelę ugnį, įpilkite žemės riešutų sviesto iki 190 laipsnių.

4

Įmerkite į tešlą kiekvieną austrę, pakepkite aliejuje iki šviesiai rudos spalvos. Įdėkite į kiaurasamtį, nusausinkite aliejaus perteklių.

5

Tada austrės vėl įdėkite į aliejų, kepkite iki aukso rudos dar dvi minutes. „Temura“ austrės yra paruoštos, galite pabandyti!