Nesvarbu, ar tai kuklus vaikų gimtadienis, ar triukšmingas vakarėlis - šie greiti, originalūs ir skanūs užkandžiai pravers!
Pasirinkite savo receptą
Šokolado kukurūzai
Puikus užkandis filmo pasirodymui draugų kompanijoje. Ypač saldžių ir sūrių mėgėjams.
Ingredientai
- 2 pakeliai įprasto pūsto kukurūzo, skirti virti mikrobangų krosnelėje;
- 100 g tamsaus šokolado;
- pora žiupsnelio druskos.
Virimas
Šokoladą sutrinkite ant smulkios trintuvės ir sumaišykite su druska.
Virkite pūsti kukurūzus mikrobangų krosnelėje, kaip sakoma ant pakuotės.
Dar karštus virtus kukurūzus sumaišykite su šokoladu.
Aštrūs avinžirniai
Labai sveikas vegetariškas užkandis.
Ingredientai
- 400 g virtų avinžirnių;
- 20 g alyvuogių aliejaus;
- šaukštelis paprikos;
- 0, 5 šaukštelio džiovinto rozmarino;
- 0, 5 šaukštelio karštų pipirų;
- trečdalis šaukštelio ciberžolės;
- druska pagal skonį.
Virimas
Įkaitinkite orkaitę iki 190 metų.
Avinžirnius švelniai sumaišykite su visais kitais ingredientais ir dėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą.
Kepkite pusvalandį, švelniai maišydami pupeles mentele kas 5 minutes.
Angliškas agurkų sumuštinis
Ingredientai
- 4 šaukštai minkšto sviesto;
- poros šakelių šviežių mėtų;
- 12 gabaliukų viso grūdo duonos;
- 2 vnt. salotų agurkas;
- 4 šaukštai grietinėlės sūris;
- druska ir pipirai pagal skonį.
Virimas
Supjaustykite duonos plutele ir nusausinkite riekeles skrudintuve, ant grotelių ar keptuvėje.
Atskirkite mėtų lapelius, nuplaukite juos, nusausinkite ir smulkiai supjaustykite.
Sumaišykite pipirmėtes su minkštu sviestu ir sūriu. Lengvai druską ir pipirus.
Agurką smulkiai supjaustykite.
Surinkite sumuštinius: džiovintą duoną ištepkite sviestu, sūriu ir mėtomis. Agurkus perdėkite į pusę duonos, uždenkite antrąja puse.