Kiekviena šeimininkė, jauna ar patyrusi, turi karūnėlių patiekalų sąrašą. Mes siūlome paprastą vištienos krūtinėlės gaminimo receptą, kuris tikrai bus įtrauktas į šį sąrašą. Atostogoms, šventei, bet tik šeimos vakarienei.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- 4 vištienos krūtinėlės;
- 1 skardinė persikų ar abrikosų;
- 200 g kieto sūrio;
- 2 skiltelės česnako;
- 3, 5 šaukštų grietinės;
- Druska ir prieskoniai pagal skonį.
Naudojimo instrukcija
1
Krūtų šonuose padarome pjūvį, krūtys yra „voko“ formos.
2
Kitas, sumaišykite tarkuotą sūrį ir grietinę, gerai išmaišykite. Sudėkite smulkiai supjaustytą česnaką.
3
Į kiekvieną "voką" dedame 3-4 abrikosus, ant viršaus užpildome grietine su sūriu ir česnaku. Jūs neturėtumėte dėti daug, nes yra rizika, kad kepant išeis perteklinė įdaro dalis. Įtrinkite druska.
4
Pjūvio vieta tvirtinama sruogomis ar dantų krapštukais.
5
Mes paskirstome "vokus" ant riebalais išteptos kepimo skardos, pabarstykite prieskoniais.
6
Įkaitinkite orkaitę iki 180-200 ºC. Įdėkite formą į orkaitę. Virimo laikas maždaug 40–45 minutės. Trumpai prieš kepdami galite pabarstyti tarkuotu sūriu.