Natūrali mėta naudojama ruošiant įvairius patiekalus ir gėrimus. Jo malonus gaivus skonis ir aromatas buvo vertinami nuo seniausių laikų - žmonės šimtmečius virė mėtų arbatą, pridėdami šį augalą prie alkoholinių gėrimų, padažų ir padažo.
Pasirinkite savo receptą
Jei ketinate gaminti mojito ar kokį kitą gėrimą ar patiekalą su natūraliomis mėtomis, galite nusipirkti Maskvoje šiais adresais. Apsilankykite viename iš prekybos tinklo „ABC of Taste“ prekybos centrų. Šių parduotuvių asortimente visada yra šviežių natūralių įvairių veislių mėtų: pipirmėčių ir garbanotų. Prekybos centrai „Skonio abėcėlė“ yra šiais adresais: st. Sadovaya-Triumfalnaya, 22/31, telefonas: (495) 504-34-78; Šv. Tverskaya-Yamskaya, 3, 54, telefonas: (499) 978-36-73; Šv. Valovaja, 8/18 d., Telefonas: 8 (495) 504-34-78.
Ištisus metus jie parduoda šviežias natūralias mėtas „Globus Gourmet“ parduotuvių tinkle. Šie prekybos centrai yra Maskvoje šiais adresais: st. Pokrovka, 2, telefonas: 8 (495) 662-66-03; „Leningradskoye Shosse 112“, telefonas: (495) 225-87-58.
Daugybė Maskvoje esančių vaistinių taip pat parduoda natūralias sausas mėtas, supakuotas į kartonines dėžutes. Vienos tokios pakuotės kaina svyruoja nuo 20 iki 40 rublių, priklausomai nuo gamintojo ir svorio.
Šviežių natūralių pipirmėčių galite nusipirkti ir Maskvos maisto prekių rinkose, tačiau būkite atsargūs, nes tokiu būdu parduodami produktai gali būti nesaugūs. Pipirmėtė gana gerai sugeria įvairius chemikalus ir kancerogenus, todėl jo negalima rinkti ekologiškai nepalankiose zonose. Atminkite, kad pardavėjai privalo turėti tinkamus parduodamų produktų kokybės sertifikatus.
Pirkdami pabandykite pasirinkti jaunus augalus, kurie turi švelnesnius žalumynus. Mėtų priežiūra nepretenzinga, todėl daugelis šios puikios kultūros žinovų ją augina namuose ant palangės. Pipirmėčių sėklų galite įsigyti specializuotose sodo parduotuvėse.
Įsigiję mėtų, laikykite jas šaldytuve, numesdami stiebus vandens dubenyje arba apvyniodami žolę drėgnu skudurėliu. Taigi jo lapai ilgą laiką išlaikys unikalų skonį ir aromatą.