Originalus, skanus ir lengvai paruošiamas patiekalas iš mėsos ir pomidorų paįvairins įprastą racioną. Jis paruoštas mikrobangų krosnelėje ir nereikalauja iš jūsų daug laiko ir pastangų.
Pasirinkite savo receptą
Kvapusio ir sultingo patiekalo su pomidorais receptas yra puiki idėja šeimos vakarienei. Ir svečiai neprieštaraus tokiam skanėstui. Pagrindinis ingredientas bus malta mėsa, todėl patiekalas paruošiamas gana paprastai ir greitai, tačiau atrodo labai gražiai.
Norėdami pasiruošti, jums reikės:
- malta mėsa (jautiena + kiauliena ar vištiena) - 300 g;
- 4 vidutinio dydžio pomidorai;
- svogūnai (vidutinio dydžio) - 1 vnt.;
- česnakai - 1-2 gvazdikėliai;
- konservuotos pupelės - 1 skardinė;
- pomidorų pasta - 50 g arba pomidorų sultys - 100 ml;
- druskos ir pipirų.
Jai reikia mikrobangų krosnelės ir specialių indų.
Kaip virti
Svogūną nulupkite ir supjaustykite į plonus žiedus, česnaką smulkiai supjaustykite. Įdėkite svogūną ir česnaką į mikrobangų krosnelės indą, įpilkite pomidorų sulčių (jei naudojate pomidorų pastą - įpilkite 50 ml vandens), uždarykite dangtį ir padėkite į mikrobangų krosnelę 5 minutėms.
Nuo pomidorų nulupkite žievelę, susmulkinkite ir suberkite į svogūną bei česnaką. Tada sudėkite maltą mėsą, įberkite druskos, pipirų, išmaišykite ir vėl įdėkite į mikrobangų krosnelę 5 minutėms, be dangčio. Tada išimkite, sudėkite pupeles į indą (be įdaro) ir padėkite dar 5 minutėms troškinti. Išjungę leiskite pastovėti 10 minučių ir galėsite tai gauti. Patiekalas patiekiamas porcijomis, papuoštas žalumynais.