Mesti svorį sunku laikytis apskaičiuotos dietos dėl tam tikro vienodumo ir naujų skonių trūkumo ilgą laiką. Vienas iš pirmųjų malonumų, kuriuos gauna žmogus, yra motinos pieno skonio malonumas. Todėl malonumas valgyti yra pagrindinė fizinio ir psichologinio komforto sąlyga.
Pasirinkite savo receptą
Naudojimo instrukcija
1
Tam, kad diena iš dienos nesipriešintumėte norui suvalgyti ką nors skanaus, bet labai kenksmingo ir visai netinkamo norint numesti svorio, į savo meniu turite įtraukti produktus, kurie reprezentuoja 6 pagrindinius skonius. Ajurveda pabrėžia šiuos skonius ir su jų pagalba jūs ne tik praturtinate dietą, bet ir sukuriate tinkamą energijos balansą organizme.
2
Taigi, 6 skoniai: kartus, saldus, rūgštus, sūrus, aštrus ir sutraukiantis.
3
Gėrimai yra kartaus skonio šaltiniai: kakava, cikorija, kava. Ryte galite nudžiuginti puodelį latte, o po 2 valandų pasirūpinti užkandžiu - cikorijos nuoviru su džiovintais vaisiais.
4
Kartaus daržovės ir vaisiai: Briuselio kopūstai, špinatai, rūgštynės, salotos, greipfrutai. Į savo pietų daržovių salotas galite pridėti soros, o po vakarienės valgyti greipfrutą. Ciberžolė taip pat yra kartaus skonio šaltinis. Šis prieskonis turi nemažai naudingų savybių ir prisideda prie svorio metimo.
5
Saldaus skonio šaltinis yra ryžiai, tačiau balti ryžiai yra greitas angliavandenių kiekis, perdirbant tokius ryžius netenkama beveik visų maistinių medžiagų, todėl, mesti svorį, baltųjų ryžių geriau neįtraukti į savo valgiaraštį. Valgykite pieno produktus (pieną, sviestą) ir saldžius vaisius (vynuogės, mangai, datulės). Džiovinti mangai, razinos ir datulės yra puikus arbatos desertas. Be to, virtos daržovės, tokios kaip burokėliai, bulvės, morkos, suteikia saldų skonį, tačiau atminkite, kad šios daržovės taip pat yra greiti angliavandeniai ir nėra labai tinkamos dietinei mitybai. Pipirmėtė suteikia saldų skonį, todėl savo meniu galite paįvairinti mėtų arbata.
6
Rūgštaus skonio šaltiniai yra rūgštūs vaisiai (pavyzdžiui, citrina) ir rūgštaus pieno produktai (varškė, kefyras, fermentuotas keptas pienas). Hibisko arbata arba erškėtuogių sultinys yra puikūs rūgštiniai gėrimai. Šios arbatos ypač naudingos šaltuoju metų laiku, nes jose yra vitamino C. Hibiska arbata mažina mažo tankio cholesterolio kiekį, stiprina kraujagysles ir mažina cukraus kiekį kraujyje, todėl turėtumėte įtraukti ją į savo meniu, norėdami numesti svorio. Tokia arbata draudžiama nuo gastrito, hipotenzijos ir polinkio formuotis akmenims.
7
Sūrus skonis yra jūros gėrybės, jūros dumbliai ir gryna druska. Labai naudinga norint numesti svorio ir sustiprinti rudadumblių imunitetą. Jame yra medžiagos, kuri sumažina alkį ir pagerina medžiagų apykaitą. Be to, rudadumbliuose gausu jodo, kuris reikalingas skydliaukės funkcijai. Laminarijoje mažai kalorijų, todėl tai yra idealus dietinis produktas. Šiuos jūros dumblius galima naudoti kaip garnyrą prie mėsos ar žuvies.
8
Aštraus skonio šaltiniai yra aštrūs prieskoniai, tokie kaip čili pipirai, garstyčios, česnakai, imbieras. Imbierų lieknėjimo arbata yra labai efektyvi, nes pagreitina medžiagų apykaitą ir turi šildantį poveikį. Šviežių daržovių salotos svorio metimui turi būti vartojamos kasdien, todėl atkreipkite dėmesį į aštrias daržoves (svogūnus, ridikėlius).
9
Sutraukiamą skonį labiausiai atspindi vaisiai ir uogos: granatai, persimonai, bananai, feijoa. Graikiniai riešutai ir lazdyno riešutai taip pat sutraukia, tačiau atminkite, kad metant svorį riešutų norma yra 1 sauja per dieną.