Nuostabios vasaros salotos iš šviežių vaisių su braškėmis su skaniu kreminiu varškės padažu bus puikus desertas prie jūsų stalo. Galite patys mėgautis šiomis salotomis ar nustebinti svečius. Citrina sulėtina vaisių oksidacijos procesą, o jūsų salotos atrodys patraukliai, net ir trumpam stovint šaldytuve.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
-
- 4 porcijoms
- 200 gr. braškės
- 2 kriaušės
- 1 obuolys
- 0, 5 citrinos
- padažui:
- 100 gr. varškės sūris 20% riebumo
- 100 ml grietinėlė 30% riebalų
- 0, 5 puodelio cukraus pudros
Naudojimo instrukcija
1
Kauliukų kriaušės ir obuolys.
2
Sumaišykite ir apšlakstykite citrinos sultimis.
3
Varškę du kartus sutrinkite per sietelį.
4
Į varškės košę įpilkite grietinėlės ir pradėkite plakti. Plakdami pamažu įberkite miltelinį cukrų.
5
Braškes supjaustykite dviem dalimis.
6
Dubenėlio kraštuose paskleidžiame puseles braškių, užpilame padažu, centre dedame obuolių ir kriaušių mišinį.
7
Skanios ir lengvos desertinės salotos yra paruoštos. Papuoškite migdolų žiedlapiais ar šviežiais mėtų lapeliais. Nepaprastas apetitas.
Naudingi patarimai
Varškę išplakite su grietinėle nedideliu greičiu.
Padažas neturėtų būti sandariai išplaktas, jis turėtų šiek tiek pasiskirstyti.