Paprastai, prasidėjus nėštumui, moteris pradeda atidžiai stebėti savo mitybą, kad negimusiam vaikui būtų suteikti visi reikalingi vitaminai ir maistinės medžiagos. Po gimdymo, maitinant krūtimi, taip pat būtina įsitikinti, ar jaunos motinos mityba yra visavertė. Tuo pačiu metu atkreipiamas dėmesys ne tik į kūdikio sveikatą, bet ir į kūno atkūrimą po nėštumo ir gimdymo. Kai vaikas yra labai mažas ir naudoja visą savo motinos laiką ir dėmesį, retais poilsio momentais yra taip malonu išgerti puodelį arbatos su sausainiais. Jei teisingai pasieksite slapukų pasirinkimo klausimą, tada šis užkandis bus ne tik malonus, bet ir naudingas.
Pasirinkite savo receptą
Visi žino, kad kuo didesnė sausainių sudėtis, tuo šis delikatesas ne toks naudingas. Vargu, ar vaikui bus naudingi emulsikliai, konservantai, margarinas, pieno milteliai ar kiaušinių milteliai, kuriuos dauguma gamintojų deda į sausainius, bandydami pagerinti tešlos struktūrą, padidinti jos atsparumą pelėsiams ir padidinti gatavo produkto tinkamumo vartoti laiką. Norint pagerinti motinos pieno kokybę, patartina neįtraukti minėtų priedų. Be to, maitinančioms motinoms labiau patinka liesi sausainiai, kurių sudėtyje nėra gyvūninių produktų, nes jie naudingesni figūrai. Todėl parduotuvių sausainių geriau atsisakyti. Be to, yra daugybė naminių liesų sausainių, kuriuos galima naudoti maitinant krūtimi, receptų. Liesieji sausainiai žindymui 1. Arbatos sausainiai. Sumaišykite 250 gramų kvietinių miltų ir 2 šaukštus ryžių miltų, įpilkite malto cinamono, kardamono, anyžių ir žiupsnelį šafrano pagal skonį. Norėdami paragauti, įpilkite granuliuoto cukraus. Ir įdėkite pusę šaukštelio kepimo sodos. Kruopščiai sumaišykite sausus ingredientus ir supilkite į 100 ml augalinio aliejaus. Maišykite iki riebios, purios. Šią tešlą iškočiokite į dešreles ir supjaustykite 30 - 35 gabalėliais. Iš kiekvieno suformuokite mažus pyragaičius ir padėkite ant sausos kepimo skardos. Kiekvieno pyrago centre padarykite nedidelę įdubimą ir užpildykite ją bet kokia uogiene. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių Celsijaus ir 20 minučių kepkite liesos arbatos sausainius. Gautus sausainius atvėsinkite ant kepimo skardos ir atsargiai perkelkite į skardą.
2. „Anzac“ sausainiai. Sumaišykite 1, 25 puodelio kvietinių miltų, 1 puodelį avižinių dribsnių, 80 gramų kokoso dribsnių ir 0, 25 puodelio granuliuoto cukraus. Atskirai sumaišykite 2 šaukštus. melasos arba skysto medaus su 0, 5 šaukštelio. kepimo soda ir į mišinį įpilkite 150 ml augalinio aliejaus. Sumaišykite aliejų ir sausą mišinį, gerai išmaišykite. Gautą tešlą su šaukštu surinkite su šaukštu, suformuokite rutuliukus ir išdėstykite juos, spausdami rankos nugarą ant kepimo popieriaus, apibarstyto miltais. Kepkite 12 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Paruoštą minkštą sausainį atsargiai išimkite iš kepimo skardos, perkelkite į plokščią indą ir atvėsinkite. Tokiu būdu gausite 52 švelnius traškius ir trupinius „Anzac“ sausainius.
Liekni sausainiai be glitimo ir kazeinai su žindymu
Kvietinius miltus galima pakeisti miltais be glitimo, todėl sausainiai bus lengviau virškinami, nes manoma, kad suvartoto glitimo (glitimo, kviečių baltymų) perteklius neigiamai veikia plonąją žarną.
Liesos moliūgų sausainiai be glitimo. 400 gramų moliūgo minkštimo masės sutarkuokite ant smulkios trintuvės ir išspauskite sultis, kurių tūris bus 50–100 ml. Į dubenį su paruoštu moliūgu sudėkite 0, 5 puodelio granuliuoto cukraus, 0, 75 šaukštelio. kepimo sodos ir tiek malto cinamono, 1 puodelis graikinių riešutų branduolių, tarkuotų ant rupios trintuvės, taip pat 1 puodelis avinžirnių miltų ir 0, 5 puodelio kukurūzų miltų. Kepimo skardą sutepkite augaliniu aliejumi, paskleiskite trečdalį šaukšto gautos tešlos, palikdami nedidelį atstumą tarp sausainių. Kiekvieną tešlos rutulį lengvai įspauskite šakute. Kepkite 200 laipsnių temperatūroje 20 minučių. Dėl to gaukite 30 minkštų atšilimo ir sveikų sausainių.
Neapdoroto maisto sausainiai Neapdoroto maisto sausainiai gali būti saugiai laikomi naudingiausiais. Jei nėra terminio apdorojimo, išsaugomi vitaminai, tyrimo komponentai padeda išvalyti žarnyną. Viena iš bendrų problemų žindymo metu yra sunkumų pašalinant iš organizmo atliekas, kurios kenkia ne tik motinai, bet ir kūdikiui. Valgydami neapdorotus sausainius, švelniai išspręsite šią problemą. Nors tokiems sausainiams paruošti reikia šiek tiek laiko. Makaronai. Kavos malūnėlyje sumalkite 0, 5 puodelio linų sėklų ir užpilkite 0, 25 puodelio vandens, palikite 15 minučių. Tada plakite šį mišinį plaktuvu, kol mišinys taps baltas. Įpilkite saldiklio pagal skonį. Tai gali būti, pavyzdžiui, medus arba agavos sirupas. Kavos malūnėlyje sumalkite 1 puodelį nuluptų saulėgrąžų sėklų arba migdolų branduolių ir švelniai sumaišykite su išplakta baltymų mase. Tešlą šaukštu padėkite ant dehidratuotojo lakšto. Džiovinkite 18 valandų, apversdami, kai sausainio viršus nudžiūsta. Išimkite džiovintus sausainius iš lakštų ir priklijuokite tarp jų naudodami urbec arba žalio maisto džemą.