Dauguma keptų kiaušinių mėgėjų turbūt bent kartą pagalvojo, kaip vargu ar įmanoma iškepti kiaušinius iš keptuvės ir nuplauti riebalus bei aliejų iš indų. Ar tikrai neįmanoma kepti kiaušinių mikrobangų krosnelėje? Galų gale reikės mažiau laiko, pastangų ir nervų.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
-
- vidutinio dydžio puodelis
- šakutė ar šluotelė
- 2–3 kiaušiniai
- pagardai ir prieskoniai.
Naudojimo instrukcija
1
Suraskite tinkamą indą ar dubenį, kurį galėtumėte naudoti mikrobangų krosnelėje. Jis neturėtų būti per mažas ir per didelis. Prieš kepdami kiaušinius, gerai nuplaukite kiaušinius šiltame tekančiame vandenyje.
2
Į paruoštus patiekalus įmuškite 2–3 kiaušinius. Į gautą masę įpilkite žiupsnelį druskos, mėgstamų prieskonių ir prieskonių. Viską gerai išmaišykite šakute ar specialiu plaktuvu.
3
Ne visada įmanoma rasti tinkamą laiką kiaušiniams virti mikrobangų krosnelėje. Todėl keli nesėkmingi bandymai neturėtų jūsų nuliūdinti. Kiaušinius geriau pradėti kepti mikrobangų krosnelėje nuo 1 minutės, įvertinus rezultatą. Svarbu nepersistengti, kitaip virti kiaušiniai taps „guminiai“.
4
Patyrę mikrobangų krosnyje keptų kiaušinių mėgėjai teigia, kad puikus jų paruošimo derinys yra labai paprastas. Iš pradžių įjunkite mikrobangų krosnelę su joje esančiais kiaušiniais 30 sekundžių. Tada dubenėlio turinį sumaišykite su šakute ir dar pusę minutės įjunkite prietaisą. Dėl tokių veiksmų kiaušiniai bus kepti tolygiai, o pats patiekalas pasirodys didingesnis ir malonesnio skonio.
5
Mikrobangų krosnyje kepti kiaušiniai gali būti patiekiami kaip atskiras patiekalas, pagardintas žalumynais ir daržovėmis. O jei juos dėsite ant skrebučių, pridėsite griežinėlį sūrio ir griežinėlį kumpio, pusryčiams gausite tikrą sumuštinį.
6
Kiaušinį kepti mikrobangų krosnelėje reikia tik 3 minutes. Todėl šis kiaušinių gaminimo būdas yra idealus pusryčių variantas verslininkams, taupantiems kiekvieną brangaus laiko minutę, taip pat gyventojams, kurie mieliau guldo papildomas 10–15 minučių šiltoje lovoje, užuot ruošę pilnus pusryčius.
Susijęs straipsnis
Kaip pasidaryti keksiuką mikrobangų krosnelėje