Valgant melioną yra tam tikrų niuansų. Iš pirmo žvilgsnio atrodo, kad tai gali būti lengviau - nuplauti tekančiame vandenyje, perpjauti melioną per pusę, pašalinti sėklas ir galėsite saugiai valgyti, mėgaudamiesi nuostabiu skoniu ir maloniu aromatu.
Pasirinkite savo receptą
Jūs turite žinoti kai kuriuos dalykus, kurių laikytis yra nepaprastai svarbu.
Prieš naudojimą būtina kruopščiai nuplauti melioną po šilto vandens ir muilo srove. Kadangi meliono žievelėje ir jos paviršiuje yra neribotas toksinų kiekis.
Negalima laikyti pjaustytą ar pusiau suvalgytą melioną kambario temperatūroje ir šiltai. Jei vienu metu melionas nevisiškai suvalgo, turite nedelsdami įdėti į šaldytuvą.
Melioną labai nepageidautina naudoti kartu su šaltu vandeniu ar pieno produktais. Alkoholis ir pienas kartu su melionu taip pat padidina nevirškinimo riziką.
Melionas yra labai sunkus produktas, todėl rekomenduojama jį valgyti tarp valgymų, tačiau nebūtinai po valgio, bet ne tuščiu skrandžiu.
Melionai nerekomenduojami žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu, esant pepsinės opos paūmėjimui, taip pat nėščioms ir žindančioms motinoms.
Jei norite gauti puikios kokybės melioną, tai geriausia tai daryti sezono metu, būtent rugpjūčio pabaigoje arba rugsėjo pradžioje. Didžiausias pranašumas yra vėlesnio nokinimo melionai, nes jie auginami nenaudojant plėvelės dangų, naudojama mažiau pesticidų ir mineralinių trąšų.