Pasilepinkite nuostabiai skaniu braškių desertu. Receptas yra paprastas, jis paruošiamas labai greitai ir daug malonumo atneš jums ir jūsų šeimai. Pasigaminkite sniego braškių.
Pasirinkite savo receptą
Jei norite nustebinti nekviestus svečius savo kulinariniais įgūdžiais arba pamaloninti save ir savo artimuosius skaniu ir lengvai pagaminamu desertu, tuomet šis receptas yra skirtas jums.
„Sniego“ braškės - lengvas ir greitas patiekalas, kuris nepaliks abejingų.
Ko prireiks gaminant desertą:
- braškės - 500 gr. (geriau naudoti šviežius, bet taip pat tinka šaldyti);
- granuliuotas cukrus - 100 g. (saldus dantis gali įdėti daugiau, bet atminkite, kad tai padidins deserto kalorijų kiekį);
- apvalūs arba kvadratiniai sausainiai -100 gr.;
- žali baltymai - 2 vnt.;
- citrinos sultys - ¼ puodelio;
- cukraus pudra;
- sviestas;
- 4 plokštelės, kurias galima naudoti mikrobangų krosnelėje.
Kaip virti
Pusę braškių ir granuliuoto cukraus reikia plakti trintuvu arba tiesiog minkyti šakute, kad būtų bulvių košė. Sutepkite sausainius plonu sviesto sluoksniu ir dėkite ant iškeptų plokštelių. Tada ant viršaus uždėkite braškių tyrę ir palikite mirkyti 10 minučių.
Plakite baltymus, citrinos sultis ir cukraus pudrą, kol susidarys stabilios putos. Ant sausainių viršaus su braškių tyrėmis sudėkite likusias sveikas uogas, supilkite baltymus ir dėkite į mikrobangų krosnelę, kad kepti. Nustatykite 80% galios mikrobangų krosnelę ir virkite 4–5 minutes.
Jūs neturėtumėte paruošti šio deserto iš anksto prieš atvykstant svečiams, nes jis turi būti nedelsiant patiektas prie stalo.