Šalti užkandžiai dažniausiai patiekiami prieš pokylį. Jei norite, kad jūsų svečiai pasveiktų iki festivalio pradžios - paruoškite riešutų užkandį su obuoliais ir sūriu.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - riešutai
- - 2-3 vnt obuolių
- - 200 g sūrio
- - 50 g medaus
- - balti pipirai
- - citrinos sultys
Naudojimo instrukcija
1
Riešutus susmulkinkite, sumaišykite su medumi ir pagardinkite baltaisiais pipirais.
2
Atsargiai nuimkite obuolių šerdį ir supjaustykite apskritimais, be lupimo.
3
Obuolių skilteles išplakite su citrinos sultimis.
4
Sūrį paskirstykite ant obuolių skiltelių, o ant viršaus papuoškite medaus ir riešutų mišiniu.
Atkreipkite dėmesį
Dėl pikantiškumo sūris (arba sūriai) turi būti aštrus. Idealiai tinka ir brie, ir camembert, ir gorgonzola, ir rondel (ožkos).
Naudingi patarimai
Anakardžiai, lazdyno riešutai ar riešutai gali būti naudojami kaip riešutai.