Visi saldūs dantys mėgsta šokoladinį pyragą. Pasirodo, namuose galite pasigaminti paprastą šokoladinį pyragą su kakava! Tai skanus saldainis, kuris nepaliks abejingų nei vaikų, nei suaugusiųjų. Be to, naminė šio deserto versija yra aukštos kokybės ir sodraus skonio!
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - kondensuoto pieno 1 skardinė;
- - „Golden Label“ kakavos milteliai;
- - granuliuoto cukraus 1 puodelis;
- - sviesto 1 pakuotė;
- - priemoka iš kvietinių miltų - 1 puodelis;
- - soda ir actas;
- - augalinis aliejus;
- - grietinės 25% 1 skardinės;
- - kiaušiniai 2 vnt.
Naudojimo instrukcija
1
Išmaišykite ir gerai išplakite du žalius kiaušinius su cukrumi. Reikėtų gauti vienalytę šviesios spalvos masę.
2
Atskirame dubenyje sumaišykite kondensuotą pieną, grietinę ir ten įpilkite kakavos. Kakavą dedame palaipsniui, kad nesusidarytų gabalėlių.
3
Sumaišykite masę su pirmuoju etapu gautu produktu. Vėl labai atsargiai išmaišykite.
4
Norėdami užgesinti pusę šaukštelio soda su keliais lašais acto. Išmaišykite su stikline miltų, stengdamiesi kiek įmanoma tolygiau paskirstyti soda su actu.
5
Į gautą masę įmaišykite miltus su soda, sumaišydami tarkuotus kiaušinius ir grietinę su kakava. Paruoškite tešlą.
6
Gautą masę padalinkite į dvi lygias dalis. Supilkite vieną iš dalių į formą, išklotą popieriumi. Iš anksto sutepkite popierių aliejumi. Gautas ruošinys įdedamas į orkaitę 20-30 minučių 170 laipsnių kampu.
7
Dabar pasigaminkite kremą. Sumaišykite pakelį sviesto su puse skardinės kondensuoto pieno ir įpilkite kakavos. Gerai išmaišykite mišinį, kol gaunamas vienodos spalvos pieno šokoladas. Šaldykite keletą valandų.
8
Tada įdėkite į orkaitę antrą pyragą, panašų į pirmąjį, ir kepkite tokiomis pačiomis sąlygomis.
9
Atvėsus, pirmąjį pyragą pamirkykite cukraus sirupu ir palikite įsigerti, uždengdamas švariu rankšluosčiu. Pakartokite tą patį veiksmą su antruoju pyragu.
10
Dabar paimkite kremą iš šaldytuvo ir tolygiai paskirstykite pyragaičius. Tai turėtų sudaryti lygų ir tvarkingą šokoladinį pyragą! Lieka stovėti šaldytuve 12-20 valandų ir gali būti patiekiama.
