Kuskusas yra gana įdomus produktas, iš kurio galima pasigaminti daug skanių patiekalų. Šiandien - tai bus „Tabule“ salotos.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
Pats kuskusas (1 puodelis), pomidorai, agurkai, svogūnai, petražolės, mėtos, alyvuogių aliejus, citrinų sultys, pipirai, druska, galite pridėti razinų.
Naudojimo instrukcija
1
Dėmesio: paruoškite salotas dieną prieš patiekdami.
Pirmiausia nulupkite ir supjaustykite pomidorus, agurkus ir svogūnus. Jei pridėjote razinų, tada kelioms minutėms padėkite į virintą vandenį, tada nusausinkite. Šių salotų daržovių kiekis pridedamas išskirtinai pagal skonį. Originalus receptas atrodo taip: 2 pomidorai, 1 agurkas, pusė svogūno, sauja razinų.
2
Į salotų dubenį supilkite kuskusą be jokio perdirbimo. Tada į šį dubenį sudėkite visas daržoves ir džiovintas razinas. Ir pradėkite ruošti salotų padažą.
3
Padažui sumaišykite citrinos sultis ir alyvuogių aliejų. Skonio reikalas, bet geriau, kad citrinos sulčių būtų šiek tiek mažiau nei aliejuje. Į mišinį įpilkite susmulkintų petražolių ir mėtų. Po to supilkite pačias salotas.
4
Indą su salotomis uždenkite lipnia plėvele ir parą laikykite šaldytuve. Per tą laiką salotas reikės maišyti 3–4 kartus. Patiekite atšaldytą.
Atkreipkite dėmesį
Kiekvienas žmogus turi savo skonį, o kuskusas yra produktas, kurio skonis gerai tinka beveik visoms daržovėms ir žolelėms, todėl eksperimentuokite!
Naudingi patarimai
Leisk man dar kartą priminti: jokio kuskuso perdirbimo nereikia.