Slyvų uogienė multicooker yra skanus ruošinys, kuriam sukurti nereikia daug pastangų.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- 1 kilogramo "vengriškos" ar bet kurios kitos rūšies slyvų,
- pusė kilogramo cukraus,
- 2 žiupsneliai citrinos rūgšties.
Naudojimo instrukcija
1
Slyvas supilkite į didelį indą ir praskalaukite vandenyje. Pašalinkite sėklas iš uogų.
2
Supilkite slyvas į lėtą viryklę. Netepkite dubenėlio, slyvos duos sulčių.
3
Užpildome uogas puse kilogramo cukraus, įpilame citrinos rūgšties. Jei po ranka nėra citrinos rūgšties, pakeiskite ją šaukšteliu citrinos sulčių.
4
Ant lėtos viryklės įjunkite „Gesinimas“ ir palikite 20 minučių. Tam laikui skirtos uogos suteiks sulčių ir pakeis spalvą. Po pypsėjimo išjunkite multicooker ir atidarykite dangtį. Palikite uogas ramybėje, leiskite atvėsti.
5
Maždaug po pusvalandžio įjunkite multikookerį „gesinti“ ir paruoškite slyvas dar dešimt minučių. Išjunkite lėtą viryklę, atidarykite dangtį, leiskite uogoms atvėsti (20-25 minutes). Atvėsus, dar dešimt minučių įjunkite gesinimą. Jam pasiruošti trims požiūriams.
6
Skanus slyvų džemas lėtoje viryklėje yra paruoštas. Mes paskleidžiame uogienę ant apibarstytų stiklainių ir susukite susuktus dangčius. Apverskite visus stiklainius ir palikite atvėsti.
7
Atvėsinti stiklainiai uogienės perkeliami į sandėliuką ar rūsį. Džemą galite laikyti šaldytuve. Nepamirškite palikti uogienės vakariniam arbatos vakarėliui. Nepaprastas apetitas.