Įprastą vakarienę galima paįvairinti naujais kulinariniais šedevrais. Virkite bulves su šonine. Tai labai skanu ir malonu.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - 300 g bulvių;
- - 150 g lašinių;
- - svogūnas;
- - skiltelė česnako;
- - 1, 5 šaukšto. l alyvuogių ar augalinio aliejaus;
- - šiek tiek druskos;
- - šiek tiek maltų pipirų.
Naudojimo instrukcija
1
Nuplaukite ir nulupkite bulvę. Supjaustykite šoninę į plonus batonėlius.
2
Įdedame keptuvę ant vidutinės ugnies, supilame į ją aliejų ir kepame lašinių lazdeles, kol jie pagels.
3
Bulves supjaustome savavališkai, kas nori, gali būti supjaustytas į plonus batonėlius.
4
Į keptuvę suberkite supjaustytas bulves iki rožinės duonos. Mes pridedame ugnies galią ir kepkite bulves dešimt minučių. Dažnai nereikia kištis, tai įmanoma vieną kartą.
5
Nulupkite svogūną ir supjaustykite grindis žiedais. Galima supjaustyti pagal norą.
6
Į bulves sudėkite svogūnus. Druska ir pipirai šiek tiek.
7
Norėdami, kad svogūnas būtų sultingas, reikia bulves kepti dar septynias minutes, tada užpilkite du šaukštus vandens, uždenkite ir troškinkite patiekalą.
8
Kai bulvės bus paruoštos, nuimkite dangtį ir į keptuvę įpilkite susmulkintos česnako skiltelės. Jei norite, pridėkite šviežių žolelių. Virkite dar keturias minutes ir patiekite. Šviežios ar konservuotos daržovės puikiai tinka tokiam vakariniam patiekalui. Bulves galite patiekti su daržovių salotomis.