Mėnesio pavyzdinis meniu palengvina namų šeimininkės gyvenimą, nes tai padeda išspręsti kasdienę problemą, susijusią su mąstymu apie patiekalus, kurie bus paruošti kitą dieną. Tokiam sąrašui sudaryti prireiks tam tikro laiko, tačiau tai leis organizuotiau organizuoti gyvenimą ir taupyti šeimos biudžetą.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
Rašiklis ant popieriaus.
Naudojimo instrukcija
1
Prieš sudarydami mėnesio meniu, išanalizuokite šeimos narių skonio nuostatas, nes būtent iš jų jums reikia pasikliauti galvojant apie patiekalus. Apsvarstykite savaitgalius ir šventes, nes šios dienos paprastai naudojamos sudėtingesnės sudėties ir įdomiais receptais. Jei to negalite padaryti iškart, tiesiog ant atskiro lapo užrašykite patiekalus, kurie buvo paruošti praėjusį mėnesį. Tuomet, sudarydami naują meniu, jau turėsite apytikslį sąrašą, belieka tik jį patobulinti ir papildyti.
2
Nemėginkite iš karto aprėpti viso mėnesio, planuokite meniu savaitei. Paimkite albumo lapą ir padalykite jį į keletą stulpelių: mėsos ir žuvies patiekalus, sriubas, garnyrą, salotas, pyragus. Šiuose stulpeliuose įveskite šeimoje naudojamų receptų pavadinimus. Šis sąrašas padės palengvinti pasirinkimą sudarant dienos meniu.
3
Kai sąrašas bus paruoštas, pasiimkite užrašų knygelę ir pradėkite sudaryti apytikslį savaitės patiekalų planą. Kadangi daugelis šeimų gamina maistą kelias dienas vienu metu, faktiškai 7 dienas jiems tereikės sugalvoti įvairių karštų ir mėsos patiekalų receptų. Didžiausias dėmesys bus skiriamas garnyrams. Rinkdamiesi patiekalus atsižvelkite į įvairius variantus tų pačių gaminių tema, tai padės sutaupyti laiko gaminant maistą. Tarkime, galite virti ne tik kotletus iš maltos mėsos, bet ir kotletus.
4
Belieka tik apskaičiuoti, kiek produktų reikia suplanuotiems patiekalams paruošti ir iškart įsigyti per vieną ar dvi savaites. Didmeniniai pirkiniai suteikia galimybę sutaupyti pinigų ir išvengti nereikalingų produktų, kurių galima atsisakyti, įsigijimo. Norėdami nusipirkti šviežios duonos ir pieno produktų, parduotuvėje turėsite apsilankyti tik kartą per kelias dienas.
Naudingi patarimai
Mėnesio meniu leidžia maistą subalansuoti, nes rašytinė informacija atrodo aiškiau ir suteikia šeimininkei galimybę išvengti pasikartojimo racionaliai keičiant patiekalus.