Putpelių kiaušiniuose yra daug vitaminų, mineralų ir nepakeičiamų amino rūgščių. Jie idealiai tinka vaikų ir suaugusiųjų mitybai ir yra daug geresnio skonio nei kitų paukščių kiaušiniai. Jų svoris neviršija 10-12 g, apvalkalas dažomas rudomis dėmėmis. Virti putpelių kiaušinius yra gana paprasta.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
-
- Putpelių kiaušiniai;
- Padažas
- Druska;
- Vanduo.
Naudojimo instrukcija
1
Į puodą supilkite šaltą vandenį, įpilkite nedidelį kiekį druskos ir uždenkite ugnį.
2
Kai vanduo pradeda virti, įdėkite putpelių kiaušinius ir virkite ant vidutinės ugnies. Virkite jas minkštai virtas dvi minutes. Ir kietai virti jiems reikia virti penkias minutes.
3
Gautus putpelių kiaušinius pamirkykite šaltame vandenyje ir pradėkite lupti. Nepaprastas apetitas!
Atkreipkite dėmesį
Putpelių kiaušiniai nėra užkrėsti salmonelioze, todėl juos galima valgyti žalius.
Negalima virti šio gaminio iškart, tik išimkite iš šaldytuvo: jis gali sprogti verdančiame vandenyje.
Naudingi patarimai
Tinkamumo laikas šaldytuve yra 60 dienų, kambario temperatūroje - iki 30 dienų.
Putpelių kiaušiniai naudojami gydyti: lėtinį cholecistitą, bronchinę astmą, širdies ligas, nervų sistemą. Gydant taip pat naudojami lukštai.