Lauro lapai, tai yra, medžio, vadinamo lauru, lapai yra tradicinis sriubų, makaronų, mėsos prieskonis. Jis naudojamas marinuoti ir marinuoti daržoves. Tradicinė medicina jam priskiria antiseptines, analgezines ir raminančias savybes. Bet kokios kokybės, prieš naudojimą, jums reikia išvirinti lauro lapą.
Pasirinkite savo receptą
Naudojimo instrukcija
1
Įdėkite emaliuotą puodą vandens ant ugnies.
2
Nuplaukite lauro lapą (arba kelis lapus, atsižvelgiant į paskirtį ir dozę) šaltu vandeniu, lengvai nuplaukite.
3
Kai vanduo užvirs, įmeskite lapus į lėkštę. Jei ketinate naudoti nuovirą, tada ugnį galima nedelsiant užgesinti. Jei laurai turėtų suteikti patiekalui skonį ir aromatą, pradėkite dėti ingredientus po vieną pagal receptą.
4
Lauros skleidžia kvapą 20-30 minučių. Po šio laiko nuoviras gali būti užpilamas. Indą galite palikti ant ugnies, kol jis bus paruoštas, net jei kepimo laikas yra šiek tiek ilgesnis nei nurodyta.