Net labiausiai debesuotas rytas prasidės nuo šypsenų, jei per pusryčius gražius vyrus - „polka dot“ bandeles pasitiks jų šeima.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - 2 kiaušiniai;
- - 1 stiklinė pieno;
- - 80 ml augalinio aliejaus;
- - 3 šaukšteliai kepimo miltelių;
- - 315 g miltų;
- - 1/2 puodelio cukraus;
- - 2 šaukšteliai vanilinio cukraus;
- - 1 šaukštas kakavos miltelių;
- - augalinis aliejus (tepimo formoms);
Naudojimo instrukcija
1
Gaminkite dviejų rūšių tešlą: baltąją ir šokoladinę. Pirmiausia turėtumėte iškepti baltą tešlą. Į dubenį įmuškite 1 kiaušinį ir lengvai suplakite šluotele.
2
Supilkite per pusę augalinio aliejaus, 1/2 puodelio šilto pieno ir dar kartą šluotelę plakite šluotele. Atskirame dubenyje sumaišykite pusę išsijotų miltų, 1, 5 šaukštelio kepimo miltelių, pusės cukraus ir pusės vanilinio cukraus.
3
Tada abu mišinius (skystą ir sausą) sujunkite ir gerai išmaišykite iki vientisos masės, kad neliktų gabalėlių. Lengva tešla yra paruošta.
4
Paruoškite antrąją tešlą tokiu pačiu būdu iš likusių produktų. Kai tešla bus paruošta, į ją įmaišykite kakavą. Gaunate šokoladinę tešlą.
5
Atidėkite 1–2 šaukštus baltos ir šokoladinės tešlos. Į kiekvieną įpilkite 2 šaukštelius miltų ir išmaišykite. Užpildykite konditerijos maišelius. Ir jei jų nėra, tuomet galite naudoti celofaną.
6
Ši tešla paruošta žirniams gaminti iš bandelių. Cupcake formeles sutepkite augaliniu aliejumi, pusę užpildykite tešla: pusę formelių balta tešla, kitą pusę - šokoladu.
7
Tešlos maišeliams (kurie buvo atidaryti žirniams) supjaustykite nedidelius kampus ir nupieškite apskritimus ant užpildytų formų viršaus. Žirnių iš daugelio ir artimų vienas kitam gaminti nereikėtų, kitaip kepimo metu jie susijungs.
8
Išspauskite šokolado apskritimus ant baltos tešlos ir atvirkščiai. Dėkite bandeles į orkaitę, įkaitintą iki 180 ° C maždaug 25 minutėms. Cupcakes yra oro, poringi ir labai skanūs.
