Daugelis yra susipažinę su stebuklingomis imbiero savybėmis. Šis prieskonis gali suteikti minkštumo beveik bet kokiam patiekalui. Imbieras yra tikrai universalus. Valgydami jį maistui, galėsite ne tik pajusti naujus skonio dažus, bet ir padidinti imunitetą.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
Maltas imbieras, marinuotas imbieras, arbata, vynas.
Naudojimo instrukcija
1
Norėdami pradėti, susipažinkite su imbiero šaknimi. Jį galima nusipirkti bet kuriame prekybos centre. Parduodamas kaip prieskonis. Taigi, jūs perkate maišą šių „stebuklingų miltelių“ ir pridedate žiupsnelį arbatos. Gėrimas turėtų būti kurį laiką užplikytas, kad arbata galėtų perteikti maksimalias naudingas imbiero savybes. Yra nuomonių, kad tokia malto imbiero infuzija yra ypač naudinga žmonėms, kurių metabolizmas lėtas, arba tiesiog tiems, kurie seka savo figūrą. Kai kurios ponios teigia, kad jei kasdien geriate imbiero arbatą, po kurio laiko svoris pradeda pamažu mažėti, tai yra, imbieras sugeba sudeginti riebalus ir pašalinti toksinus iš organizmo.
2
Be arbatos, yra ir daugybė kitų gėrimų, į kuriuos dedamas imbieras. Pavyzdžiui, Azijoje yra skystis, vadinamas kantonu. Taigi, jis yra paruoštas remiantis šešių skirtingų rūšių imbieru. Britai prideda imbierą prie kai kurių vynų. Vartojant imbierą, šioje šalyje taip pat paruošiamas specialus gėrimas, vadinamas ale. Kai kurie angliški patiekalai imbierą prideda net prie alaus. Daugelis žmonių žino tokius gėrimus, kaip perforatoriai ir kaltas vynas. Jų paruošime taip pat naudojamas imbieras, jis suteikia neįprastą skonį ir aromatą.
3
Kiekvienas japonų virtuvės mėgėjas žino, kas yra marinuotas imbieras. Jis labai populiarus Kinijoje. Marinuotas imbieras kartu su žuvies patiekalais yra ypač geras. Nuostabu, kad šio prieskonio mėgėjai netgi sugeba jį naudoti skindami agurkus. Kai kurios kvalifikuotos namų šeimininkės imbiero šaknį prideda gamindamos troškintus vaisius savo šeimai. Manoma, kad tai daro teigiamą poveikį imunitetui ir savijautai apskritai.
4
Imbierą taip pat dedame į pyragus. Tarkime, kad gaminate sausainius, pyragą ar keksiuką. Bet kuris iš šių patiekalų dera su imbieru. Paprastai jis pridedamas prie tešlos sausoje formoje. Neabejojama, kad net paprasčiausių sausainių skonis, pridedant imbiero, spindės naujomis spalvomis. Šiek tiek eksperimentuodami galite nustebinti savo artimuosius naujais kulinariniais malonumais.
Atkreipkite dėmesį
Imbieras pagreitina medžiagų apykaitą ir padeda kovoti su antsvoriu.
Naudingi patarimai
Nebijokite virdami ką nors naujo naudoti jau žinomus patiekalus.
Žiupsnelis imbiero jūsų arbatoje ne tik suteiks naujų skonio pojūčių, bet ir sustiprins imuninę sistemą.