Kinų patiekalus galima gana lengvai virti namuose. Garantuojami absoliučiai paprasti receptai ir neįprastas skonis!
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - vištienos filė 0, 5 kg;
- - saldžiųjų raudonųjų pipirų 70 g;
- - morkos 50 g;
- - svogūnas 50 g;
- - pomidorų pastos 2 šaukšteliai;
- - sojos padažo 4 šaukštai. šaukštai;
- - česnako 1 gvazdikėlio;
- - augalinis aliejus;
- - juodieji malti pipirai;
- - druska;
- - žalumynai dekoravimui.
Naudojimo instrukcija
1
Mėsą supjaustome maždaug 2 * 2 cm dydžio kubeliais. Gerai įkaitintoje keptuvėje su augaliniu aliejumi pakepinkite vištienos filė iki aukso rudos spalvos. Tada sudėkite mėsos gabaliukus į lėkštę.
2
Saldieji pipirai, svogūnai ir morkos supjaustomi mažais griežinėliais. Tada mes siunčiame daržoves į keptuvę, kurioje buvo virta vištiena. Kepkite daržoves 5-7 minutes, iš anksto užpilant sojos padažu. Tada supilkite pomidorų pastą, česnaką ir čili pipirus ir troškinkite ant mažos ugnies apie 15 minučių.
3
Tada suberkite mėsą į daržoves ir troškinkite maždaug 5–7 minutes po dangčiu. Dabar patiekalas yra paruoštas! Papuoškite ją žalumynų šakelėmis.
Atkreipkite dėmesį
Kartais į patiekalą dedami brokolių ar pievagrybių žiedynai. Tada jis pasirodo labiau patenkintas ir gali būti savarankiškas patiekalas ant pietų stalo.
Naudingi patarimai
Šis patiekalas geriausiai derinamas su virtais ryžiais. Jei neturite ryžių, tada juos galite pakeisti makaronais, kurie taip pat yra gana priimtini. Pikantiškesniam skoniui, kai patiekalas bus paruoštas, pagardinti čili pipirais arba aštrų pipirų mišiniu ant viršaus.