Imbierinių sausainių su džiovintomis avietėmis skonis nėra blogesnis nei įsigytų meduolių sausainių. Jiems paruošti tešlą yra nesunku; patys meduolių sausainiai iškepami vos per dvidešimt minučių. Pasirodo, puikus vaistas geriant arbatą iš artimos šeimos.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - 350 g miltų;
- - 150 g medaus;
- - 120 g sviesto;
- - 80 g džiovintų aviečių;
- - 1 kiaušinis;
- - 1 šaukštelis kepimo miltelių.
Naudojimo instrukcija
1
Sumalkite džiovintas avietes maišytuve, perkelkite į lėkštę, supilkite skystą medų. Gerai išmaišykite. Vietoj aviečių galite naudoti bet kurias kitas džiovintas uogas, kitą kartą drąsiai galėsite kepti spanguolių, gervuogių meduolius ar serbentus - jūsų namų ūkis bus patenkintas tokia turtinga įvairove!
2
Miltus išsijokite su tešlos kepimo milteliais, supilkite suminkštintą sviestą, sumalkite. Įpilkite aviečių su medumi, muškite vieną žalią kiaušinį. Iš šių ingredientų minkykite meduolių tešlą.
3
Tešla bus kaltinė, iš jos galėsite lengvai pasigaminti reikiamos formos imbierinių sausainių, tradicinė imbierinių sausainių forma yra apskritimas arba stačiakampis, tačiau jūs galite prijungti vaikus prie proceso ir fantazuoti - suformuokite imbierinius sausainius žvaigždės, širdies, lanko pavidalu.
4
Ant kepimo popieriumi išklotos skardos išklokite aviečių imbierinių sausainių sausainius. Dėkite į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę. Kepkite imbierinius sausainius 20 minučių. Tada atvėsinkite, neišimdami iš kepimo skardos.