Kodėl visi negali numesti svorio, mesti rūkyti ar pradėti verslą? Vieniems sėkmė yra gyvenimo būdas, kitiems - nepasiekiama svajonė ir pavydas. Iš kur atsiranda pasitikintys, aktyvūs, optimistiški žmonės? Kaip būti tarp jų? O kokį vaidmenį čia vaidina maistas? Sensacingas Oksfordo mokslininkų atradimas amžiams gali pakeisti mūsų supratimą apie žmogaus kūną ir jo asmenybę.
Pasirinkite savo receptą
Kaip manote, ar smegenys yra įtakingiausias organas mūsų kūne? Žinoma. Bet jis, kaip ir bet kuris valdovas, turi patarėjus, ministrus ir sąjungininkus, tinkamu metu traukdamas stygas. Ir šiame žaidime žarnynas turi daugiausia kozirių: jo viduje gyvena apie trilijoną penkių šimtų rūšių bakterijų, kurių bendras svoris yra 2, 5 kilogramo. Galaktikoje yra daugiau nei žvaigždės, ir visi turi balsą.
Oksfordo mokslininkai, Johnas Bienstockas, Wolfgangas Koonsas ir Paulius Forsythe'as ištyrė žmogaus mikrobiotą (žarnyno mikroorganizmų rinkinį) ir padarė fenomenalią išvadą: žarnyne gyvenančios bakterijos turi tokį poveikį, kurio net negalėjome įtarti.
Tikrai ne kartą esate girdėję apie emocinį intelektą. Esminis savęs tobulinimo mokymų akmuo, emocinis intelektas yra žmogaus sugebėjimas teisingai suprasti savo ir kitų žmonių emocijas ir dėl to jas valdyti. Taigi, jo lygis labai priklauso nuo mikrobiotos sudėties! Žarnyno bakterijos tiesiogiai veikia nervų sistemą, jos sugeba pakeisti žmogaus elgesį ir net įkvepia norus, programuodamos patenkina mikroskopinių gyventojų poreikius. Žmogaus su bakterijomis simbiozė gali pereiti į šoną: agresyvi mikrobiota daro žmogų slopinamą, uždarą, depresyvų, todėl nesėkmingą ir nelaimingą. Tačiau parodyti, kas yra kūno šeimininkas, ir priversti bakterijas dirbti sau pačiam, nėra taip sunku.
2016 metų birželio 20 dieną medicinos mokslų daktaras, profesorius Andrejus Petrovičius Prodeusas ir psichologė Viktorija Shimanskaya aptarė naujausius emocinio intelekto santykio su žarnyno mikrobiota pokalbių laidoje „Charming Intestine“, kaip dalį mokslinės kavinės.
Organizatoriai neįprastą vardą pasiskolino iš gydytojos ir biologės Julijos Enders, kuri 2014 metais išleido to paties pavadinimo knygą apie žarnyno ir jo gyventojų poveikį mūsų gyvenimui.
Kartu su publika renginio ekspertai išsiaiškino: sveika žarna padidina žmogaus emocinį intelektą ir gyvenimo kokybę, o sveikos žarnos raktas yra funkcinėje mityboje. „Tu esi tai, ką valgai“ dabar yra mokslinis faktas. Kiekvieno žmogaus mikrobiotos sudėtis yra individuali ir priklauso nuo dietos. Maistas suaktyvina įvairių rūšių žarnyno bakterijas. Ir jei vieni sukelia stresą ir nerimą, tada kiti - pagreitina reakciją, pagerina dėmesį ir atmintį, padeda valdyti emocijas. Anot mokslo kavinės eksperto, profesoriaus Andrejaus Petrovičiaus Prodeuso: „Mikrobiota priklauso nuo gyvenimo būdo, mitybos ir genotipo, tačiau mikrobiota taip pat turi įtakos žmogaus, jo organų ir sistemų raidai ir funkcionavimui“.
Labiausiai teigiami mokslininkai vadino pieno produktais. Geriausi vyro draugai yra jogurtai ir kiti probiotiniai produktai. Jie palaiko sveiką mikrobiotos pusiausvyrą ir teigiamai veikia žarnyno darbą bei emocinio intelekto būklę. "Gerai išvystytas emocinis intelektas suteikia asmeniui motyvacijos, padeda realizuoti save, kelia savivertę. Tiesiog nuostabu, kiek šia prasme mes priklausome nuo to, ką valgome! Laimė ir sėkmė tampa fiziologiniais kūno rodikliais, todėl pasirinkimo dėka tapti laimingesniems ir sėkmingesniems įmanoma. funkcinė mityba [1] ir reguliarus probiotikų vartojimas. Šie tyrimai daro revoliuciją psichologijoje ir medicinoje “, - teigė mokslo kavinės ekspertė Viktorija Shimanskaya.
Renginio kuratorė buvo „Danone“ įmonių grupė Rusijoje, kuri pirmiausia žino, kad gera sveikata prasideda iš vidaus. Kiekvienais metais „Danone“ investuoja daugiau nei du šimtus milijonų eurų į klinikinius tyrimus ir naujų produktų kūrimą, taip pat bendradarbiauja su tyrimų centrais visame pasaulyje. Rusijoje Prancūzijos ūkis gamina dvi serijas probiotikų - „Actimel“ ir „Activia“. „Activia“ probiotinių fermentuotų pieno produktų serija, remiantis 22 klinikinių tyrimų rezultatais, teigiamai veikia virškinimą ir emocinį intelektą. „Activia“ sudėtyje yra pradinių kultūrų ir specialios probiotinės bakterijos „ActiRegularis“ padermės, todėl šis produktas yra pats naudingiausias žarnyno mikrobiotai.
[1] Funkcinė mityba - tai maisto produktų, kuriuose yra ne mažiau kaip 30% biologiškai aktyvių medžiagų paros dozės, vartojimas. Tokios dietos pasirinkimas sumažina riziką susirgti ligomis, susijusiomis su virškinimu.