„Panini“ su kumpiu ir kumpiu - užkandis ir nuoširdus, ir skanus, ir atrodo šventiškai. Kiekviena namų šeimininkė turėtų naudoti šį unikalų receptą, nes rezultatas niekam nenuvils!
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- Mums reikės:
- 1. ciabatta - 1 gabalas;
- 2. kumpis - 4 gabalėliai;
- 3. virta kiauliena - 4 gabaliukai;
- 4. mocarelos pagal skonį;
- 5. vienas pomidoras;
- 6. keturi lapeliai vandens;
- 7. svogūnas, majonezas, garstyčios;
- 8. marinuoti karšti pipirai - 2 vnt.
Naudojimo instrukcija
1
Supjaustykite išilgai ciabattos, iš vidaus sutepkite lapus majonezu, iš viršaus ir apačios uždenkite mozzarella. Įdėkite kumpį, sutepkite garstyčias, tada virtą kiaulieną, karštą pipirą, kelis žiedus svogūno, salotas ir pomidoro gabaliuką.
2
Sulenkite visą įdarą kiek įmanoma kompaktiškiau, kad kraštai nesuliptų. Uždarykite sparnus, šiek tiek paspauskite žemyn.
3
Padėkite sumuštinius ant įkaitintos grotelių keptuvės, paspauskite žemyn. Kai ant grotelių pasirodys tamsiai rudos juostelės, apverskite panini su kumpiu ir kumpiu. Po poros minučių skanus patiekalas yra paruoštas - išbandykite!
Naudingi patarimai
Beje, virtą kiaulieną galite pakeisti bet kokiu kitu mėsos produktu, jei norite. Ir būtinai pridėkite karštų pipirų - tai yra svarbus panini komponentas, kuris patiekalui suteikia norimą pikantiškumą!