Lengvos, skanios marinuotos rudadumblių salotos patiks visiems šio produkto mėgėjams. Laminaria, dar žinoma kaip jūros dumbliai, yra labai naudinga skydliaukės veiklai. Tai gerai dera su virtomis morkomis ir marinuotais agurkais.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - 300 g marinuotų rudadumblių;
- - 1 virtos morkos;
- - 1 marinuotas agurkas;
- - 1 svogūnas;
- - 2 virti kiaušiniai;
- - 3 šaukštai. šaukštai majonezo;
- - jūros druska, malti pipirai.
Naudojimo instrukcija
1
Pirmiausia reikia paruošti visus salotų ingredientus. Išvirkite kietai virtus kiaušinius, užpilkite lediniu vandeniu, nulupkite. Morkas išvirkite, atvėsinkite, nulupkite. Marinuotus jūros dumblius nuplaukite po tekančiu vandeniu. Nulupkite svogūną.
2
Morkas ir virtus kiaušinius sutrinkite ant rupios trintuvės. Marinuotą agurką supjaustykite plonomis juostelėmis, svogūnus supjaustykite plonais žiedeliais. Sumaišykite visus šiuos ingredientus su marinuotais rudadumbliais, druska ir pipirais pagal skonį.
3
Įpilkite 2–3 šaukštus majonezo į salotas, nereikia daug dėti, kitaip salotos pasirodys netvarkos. Gerai išmaišykite, leiskite užvirti 10–15 minučių.
4
Išdėstykite paruoštas rudadumblių salotas su morkomis dalimis į salotų dubenėlius arba sudėkite į vieną didelį. Papuoškite ir patiekite. Galite papuošti jį bet kuo, pavyzdžiui, iš morkos ir kiaušinio gabalėlio padaryti gėlę, vietoje žiedlapių pridėdami žalių svogūnų plunksnų. Jei neturite laiko pjaustyti gėlių iš produktų, tuomet naudokite universalų būdą papuošti salotas - susmulkinkite bet kokias šviežias žoleles ir gausiai pabarstykite paruoštas salotas.