Salotos „Vikrumas ir meilė“ iš visų kitų išsiskiria ne tik neįprastu pavadinimu, bet ir neįprastu skoniu, sotumu. Produktų derinio dėka tai ypač patiks vyrams. Nors, be abejo, moterims tai patiks.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - jautienos minkštimas - 0, 4 kg;
- - Raudonos pupelės - 1 skardinė;
- - bulvės - 3 vnt.;
- - Marinuoti agurkai - 4 vnt.;
- - Švieži pomidorai - 2 vnt.;
- - Alyvuogės - 8 vnt.
- - Majonezas - pagal skonį.
Naudojimo instrukcija
1
Pirmiausia jautieną reikia gerai nuplauti. Susmulkinkite į didelius gabalėlius, kad tilptų į keptuvę, ir kepkite greičiau. Virinama 1-1, 5 valandos.
2
Kitas, mėsą reikia išimti iš keptuvės, atvėsinti, supjaustyti mažais kubeliais. Padėkite ant plokštelės, uždenkite plonu majonezo sluoksniu.
3
Atidarykite pupelių indelį, užpilkite arba išgerkite sulčių, ant jautienos uždėkite ankštinių augalų. Ant jų, kaip trečiąjį sluoksnį, sudėkite marinatus, supjaustytus mažais kubeliais.
4
Dabar laikas spręsti bulves. Jis turi būti nuplaunamas ir virinamas katile 20 minučių. Tada atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite mažais griežinėliais. Sudėkite agurkus ir sutepkite majonezu.
5
Kitas pomidorus nuplaukite ir supjaustykite kauliuku. Įdėkite juos į salotos "Gudra ir meilė" kraštus. Į "tuščią" vidurį įdėkite alyvuogių, kurių kiekviena yra padalinta į dvi dalis.
6
Dėl šios paruoštos salotos gali būti laikomas baigtu. Belieka tik patiekti stalą ir mėgautis puikiu skoniu. Tai bus gera tiek savaime, tiek kartu su kokia nors gurmaniška sriuba.
Naudingi patarimai
Pupelių sultys iš skardinės gali būti pilamos virš jautienos, tačiau tokiu atveju salotos pasirodys šiek tiek skystos.