Virkite medaus grybus prieš kepdami. Galų gale šie grybai sugeria visas kenksmingas medžiagas, ir tik virimas taupo juos nuo šių medžiagų.
Pasirinkite savo receptą
Kiek laiko reikia kepti grybus prieš kepant bulves
Medaus grybai yra idealūs grybai marinuoti. Neįtikėtinai skanu su jais yra bandelės, bulvytės ir pyragai. Paprastesnis, bet ne mažiau skanus patiekalas yra kepti grybai su bulvėmis. Jis virti greitai ir paprastai, ypač jei prieš tai virinti medaus grybai.
Medaus grybai, kaip ir visi grybai, sugeria sudėtingus metalus, nuodus, todėl prieš pradėdami kepti šį produktą, grybus pirmiausia reikia išvirti. Manoma, kad virdami medaus grybus 40-50 minučių, beveik visiškai pašalina juos nuo kenksmingų medžiagų. Tačiau šis sprendimas yra teisingas tik tuo atveju, jei terminio apdorojimo metu vanduo buvo nutekamas du tris kartus ir pakeistas nauju švariu.