Labai širdiški, pagardinti švelniu padažu, makaronai yra nuostabi vakarienė po darbo dienos. Tokio patiekalo žavesys yra tas, kad jis skanus ir greitai pagaminamas. Vištienos spagečiai pieno padaže yra patiekalas, kuris patiks ir tuo pačiu prisotins.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - česnakai - 4 gvazdikėliai;
- - lydytas sūris - 250 g;
- - vištienos filė - 800 g;
- - spagečiai - 300 g;
- - pienas - 350 ml.
Naudojimo instrukcija
1
Dideliame puode užvirkite vandenį, sudėkite spagečius ir padėkite juos šiek tiek išvirti, stangriai.
2
Vištienos filė supjaustykite kauliuku, pakepinkite juos karštoje keptuvėje. Tuo pačiu metu pašildykite pieną. Mikrobangų krosnelėje pakaks minutės.
3
Kai filė taps balta, pripildykite keptuvę pieno ir užvirkite skystį. Į verdantį pieną supilkite sūrį, pipirus, druską ir susmulkintą česnaką. Padažą virkite iki tirštos, ant vidutinės ugnies 15 minučių. Nuimkite nuo ugnies ir leiskite mišiniui šiek tiek pastovėti.
4
Pagardinkite spagečius padažu ir galite patiekti pabarstydami maltais juodaisiais pipirais ir šviežiai tarkuotu sūriu. Patiekalą galima vartoti su šaltu pienu ir šviežiomis daržovėmis, žolelėmis.