Namų kepimo mėgėjai žino, kiek laiko prireikia stovėti prie virtuvės stalo, minkyti tešlą ir ruošti įdarą. O kas, jei saldžius patiekalus reikia iškepti vos per valandą? Yra išeitis. Žingsnis po žingsnio neįprastai skanaus, kvapnaus ir traškių pyrago su savo mėgstamu uogiene receptas dviem būdais padės paruošti šį skaniausią delikatesą dar prieš atvykstant svečiams.
Pasirinkite savo receptą
Daugelis namuose ar lankydamiesi išbandė skanų pyragą su aviečių, slyvų, persikų ar braškių uogiene, apibarstyti įdomiais trupiniais, keptos tešlos riekelėmis. Daugelis namų šeimininkių jį kepa, nes receptas yra paprastas, gaminimas užtrunka trumpiausiai, o desertas turi subtilų ir labai saldus skonį.
Sudedamosios dalys
Tarkuotų uogienių pyragas gaunamas net tiems, kurie niekada nepadarė nieko paprastesnio nei kepti kiaušiniai ir dešrų sumuštiniai. Taip, ir gaminių, reikalingų minkštiems konditerijos gaminiams minkyti, daugelis visada yra po ranka, yra šaldytuve, virtuvės spintelėse.
Būtina virti:
- pakelis margarino kepimui (250 g);
- 500 g kvietinių miltų;
- šaukštelis kepimo miltelių;
- stiklinė bet kokio uogienės, bet kad ji nebūtų per skysta, konsistencijos atrodė kaip uogienė;
- 120 g cukraus (mažiau pagal skonį);
- 2 vištienos kiaušiniai;
- 2 lašai vanilės esencijos arba maišas vanilinio cukraus (nebūtina).
