Šį pyragą gana sunku paruošti, jis reikalauja daug laiko ir pastangų iš šeimininkės. Reikia daug ingredientų. Tačiau paaiškėja, kad delikatesas yra nepaprastai skanus.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- Baltieji pyragai:
- - 2 kiaušiniai
- - 1 puodelis cukraus
- - 0, 5 pakelio margarino,
- - 0, 5 puodelio grietinės,
- - 1 šaukštelis kepimo miltelių
- - apie 2, 5 puodelio miltų
- - vanilinas,
- - citrinos sultys.
- Aguonų pyragai:
- - 1 puodelis aguonų,
- - 1 stiklinė grietinės,
- - 1 puodelis cukraus
- - 1 puodelis manų kruopos,
- - 5-6 kiaušiniai
- - 0, 5 pakelio margarino (išlydyto),
- - 1 šaukštelis užpilta soda,
- - 1 šaukštelis medus, vanilinas,
- - susmulkinti riešutų branduoliai,
- - razinos.
- Tamsūs pyragai:
- - 2 kiaušiniai
- - 1, 5 puodelio cukraus,
- - 1 stiklinė grietinės,
- - 3 šaukštai. l kakavos
- - 1 valgomasis šaukštas. l milteliai sausainiams
- - apie 2 puodeliai miltų
- - vanilinas.
Naudojimo instrukcija
1
Mes gaminame baltus pyragus. Kiaušinius plakite su cukrumi, palaipsniui supilkite likusius ingredientus. Tešla turi būti tokia tiršta kaip grietinė. Mes kepame 4 pyragus.
2
Mes gaminame aguonų pyragus. Virkite aguonas, sumalkite su cukrumi, medumi, tryniais. Įpilkite grietinės, manų kruopų, margarino, soda, vanilės, riešutų, razinų, išmaišykite. Įpilkite išplaktus baltymus, vėl minkykite. Supilkite į riebalais išteptą ir miltais pabarstytą formą ir kepkite apie valandą. Perpjaukite išilgai per pusę.
3
Gaminant tamsius pyragus. Kiaušinius išplakite su cukrumi, įmaišykite grietinę, kakavą, sausainių miltelius, miltus, vanilę. Mes kepame 2 odą. Mes padengiame 4 pyragaičius su koše ir pateikiame tokia tvarka: tamsiai balta - aguona - balta. Mes taip pat padengiame ir atlenkiame likusius 4 pyragus. Mes ištveriame šaltyje.
4
Atvėsintus pyragus perpjaukite per pusę. Trys pusės yra „vagonai“, ketvirta - „garvežys“.
Šonus sutepkite kremu ir apibarstykite kokosu. Likusi „traukinio“ puošmena priklauso tik nuo jūsų fantazijos.