Rafinuotas cukrus iš esmės yra cheminis produktas, kuriame yra daug angliavandenių. Patekęs į žmogaus kraują, jis iškart perdirbamas į gliukozę, kuri suteikia energijos visam kūnui. Galite pamanyti, kad energijos perteklius yra didžiulė nauda, ir jūs tiesiog turite džiaugtis tokiu efektu. Tiesą sakant, tai yra tikra lėta „saldi mirtis“. Reikalas tas, kad cukraus vartojimas dramatiškai sumažina insulino kiekį ir tai sukelia mirtinų pasekmių.
Pasirinkite savo receptą
Ši „miela mirtis“
Gliukozės (cukraus) perdirbimui žmogaus kasa išskiria insuliną. Susidaro savotiška grandinė - kuo daugiau suvartojama cukraus, tuo daugiau sunaudojama insulino.
Kadangi gliukozė yra pagrindinis energijos šaltinis, be kurio tiesiog neįmanoma normaliai gyventi, o cukrus yra tiesioginis gliukozės tiekėjas, smarkiai sumažėjus jo suvartojimui, žmogus patenka į stresinę būseną ir patiria darbingumo sumažėjimą.
Taigi susidaro „narkotinė“ saldi organizmo priklausomybė. Pasirodo, užburtas ratas. Norint padidinti gyvybinę veiklą, reikia vis daugiau gliukozės (cukraus). Gavęs jį, organizmas praranda vis daugiau ir daugiau insulino. Kaip rezultatas - kasos gedimo atsiradimas. Rezultatas yra diabetas, nutukimas ir kiti organų funkcijos sutrikimai.
Melagingo alkio ir riebalų pertekliaus generatorius
Cukraus kaip laukinio gyvūno nėra. Jis gaunamas perdirbant cukrinius runkelius ar cukranendres. Kiekvieną dieną žmogus su visais produktais gauna apie 100–150 gramų šios medžiagos. Jis jį vartoja gerdamas arbatą, sultyse ir marinate, desertuose ir karštuose patiekaluose. Dažnai net nėra jaučiamas cukraus buvimas. Galite gerti arbatos ar kavos nesaldintą, nevalgyti saldumynų ir desertų, tačiau vis dėlto ji toliau pateks į organizmą.
Vaisiuose ir kai kuriose daržovėse cukrus gali būti kaip gliukozė arba fruktozė.
Saldaus produkto vartojimas sukelia priklausomybę. Pasinaudojęs saldumynų streso būsena, kūnas reikalauja didesnės ir didesnės dozės. Kepenyse cukrus virsta glikogenu. Ši perteklinė medžiaga nustojama perdirbti ir kaupiasi riebalų pavidalu po oda. Taigi antsvoris ir nutukimas.
Sistemingas cukraus vartojimas didelėmis dozėmis išprovokuoja melagingą alkį.
Per didelis saldumynų vartojimas trikdo smegenų ląstelių neuronų darbą ir sukelia klaidingą alkio jausmą. Staigus gliukozės kiekio kraujyje sumažėjimas taip pat gali sukelti šį pojūtį. Mažėjant insulinui, organizmas pradeda reikalauti naujo įkrovimo. Ir negavęs gali išprovokuoti net diabetinį šoką ar komą.
Cukrus daro puikų poveikį odai. Vaikystėje jo perteklius nustatomas diatezės bėrimais. Suaugusiame amžiuje - odos sausumas ir senėjimas.
Dėl per daug saldaus maisto vartojimo gali senėti, nes cukrus yra koncentruotas kolagene. Tuo pačiu metu oda praranda elastingumą ir tampa sausa.
Priklausomybė
Valgant saldžius maisto produktus stresinėse situacijose atsiranda klaidingas pasitenkinimo ir pakilimo jausmas. Būtent šiuo metu gaminamas „laimės hormonas“. Tačiau jos veiksmas yra per trumpas, o po neilgo laiko reikia kitos „dozės“ saldainių ar pyragų.
Neįmanoma visiškai atsisakyti saldumynų per vieną dieną. Daugiausia tai susiję su gryno produkto pašalinimu iš raciono - rafinuoto cukraus. Kūnas turi būti palaipsniui nujunkomas nuo priklausomybės nuo cukraus. Ir atstatykite reikiamą gliukozės bei fruktozės kiekį, jei meniu yra šviežių vaisių, uogų ir daržovių. Cukrus gali būti žalingas, tačiau apsaugoti savo sveikatą yra tikra.
Susijęs straipsnis
Kokia cukraus nauda ir žala organizmui?