Pasirinkite savo receptą
Arbūzas
Neabejotinas rugpjūčio vadovas yra sultingas ir skanus arbūzas. Visuotinai priimta, kad arbūzas yra tik vanduo ir cukrus. Bet tai visai ne taip, žalioje uogoje yra daug vitaminų, mineralų, antioksidantų, taip pat labai nedaug kalorijų - apie 30 kalorijų 100 gramų.
Arbūzas sugeba normalizuoti kraujospūdį, užkirsti kelią nutukimui, vėžiui, diabetui, astmai, širdies ligoms, kraujagyslėms, virškinimo sistemai. Sultingas uogas sudaro 90% vandens, todėl karštomis vasaros dienomis tai puiki priemonė nuo dehidratacijos.
Arbūzas taip pat naudingas gražiai glotniai odai, sveikiems blizgantiems plaukams, padidėjusiai energijai ir svorio metimui. Tai skatina plaukų augimą, daro odą drėkinamą, o jos spalva yra sveika.
Melionas
Melionuose yra labai mažai kalorijų, beveik nėra riebalų, tačiau saldūs vaisiai turi daug būtinų vitaminų ir mineralų:
- Vitaminas C yra būtinas visų kūno audinių augimui ir palaikymui, žaizdų gijimui, kaulų ir dantų atstatymui;
- Vitaminas A reikalingas sveikiems dantims, odai, kaulams, gleivinėms. Tai padeda regėjimo sistemai, prisideda prie tinklainės sveikatos. Dėl šio vitamino trūkumo gali sutrikti imuninė sistema;
- kalis yra svarbus palaikant širdies sveikatą. Vartojant pakankamai kalio, galima sumažinti kraujospūdį ir sumažinti neigiamą maisto produktų, kuriuose yra daug natrio, poveikį.
Mėlynės
Ši uoga nėra tokia dažna, tačiau yra viena iš naudingiausių sveikatai. Mėlynėse yra daug antioksidantų, kurie padeda pagerinti sveikatą ir pagerinti išvaizdą. Šaldytos uogos visiškai išlaiko visas naudingas savybes, o tai reiškia, kad mėlynėmis galite mėgautis visus metus.
Žiediniai kopūstai
Kaip ir kitos kryžmažiedės daržovės, žiediniai kopūstai gali užkirsti kelią vėžiui, todėl gydytojai rekomenduoja valgyti kelis kartus per savaitę. Žiedinių kopūstų virimo būdų yra daugybė: kepti tešloje, troškinti garuose, kepti, pakepinti, sriubos, troškiniai.
Agurkai
Nors agurkai sudaro 95% vandens, juose yra daug skaidulų ir maistinių medžiagų. Švieži agurkai geba iš organizmo pašalinti vandens perteklių, toksinus ir kenksmingas medžiagas, puikiai patenkina alkį ir troškulį, padeda kasai, palengvina patinimą ir sumažina spaudimą.
Baklažanai
Šioje purpurinėje daržovėje yra visų būtinų mikroelementų. Baklažanai puikiai tinka vegetarams ir norintiems sulieknėti - jie patiekalams suteikia „mėsingos“ struktūros, turi nedaug kalorijų, pašalina toksinus ir skysčių perteklių. Jie gali būti kepti, kepti su bet kokiais priedais, dedami į mėsos, daržovių patiekalus. O koks skanus ir sveikas baklažanų ikras! Svarbiausia nepraleisti šios sveikos daržovės sezono.
Česnakai
Česnakai yra ne tik puikus maistingas būdas į patiekalus įnešti skonio ir skonio. Ši nuostabi daržovė gali užkirsti kelią vėžiui, sustiprinti imunitetą ir kovoti su daugeliu ligų.
Nektarinas
Šie sultingi ir skanūs vaisiai turi daug medžiagų, naudingų sveikatai ir grožiui. Nektarinas padeda organizmui apsivalyti nuo toksinų ir toksinų, jis yra naudingas virškinimo, širdies ir kraujagyslių sistemai. Tai padeda nuo vidurių užkietėjimo, mažakraujystės, perteklinio svorio ir silpno imuniteto. Gavę daug nektarinų sezono metu, galite pasidaryti gražius plaukus, odą, nagus.